番茄,既是蔬菜又可做果品,食用价值、药用价值均很高。鲜虾番茄土豆意面,蔬菜,海鲜,粗粮均衡搭配,营养非常棒。鲜虾番茄土豆意面怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的做法,望大家喜欢。
鲜虾番茄土豆意面的食材
鲜虾番茄土豆意面步骤
2.煮10分钟左右
3.捞起过冷河
4.倒入适量芝麻油搅拌,一旁备用
5.鲜虾洗净去头去皮去线,用适量盐,胡椒粉,罗勒揉搓虾身,倒入50Ml白葡萄酒浸泡腌制,
6.准备配料,土豆去皮切粒,切越小越好,蒜切蓉
7.番茄去皮
8.切成小粒
9.热锅放入黄油,使得黄油涂满锅底
10.放入蒜头爆香
11.倒入土豆翻炒一下
12.倒入牛奶,水,胡椒粉,翻炒
13.倒入番茄
14.盖上锅盖 中小火焖煮约5~10分钟,把土豆焖软
15.开盖翻炒,倒入番茄酱,糖,少许盐,放入虾,50ml葡萄酒
16.盖上锅盖 中小火再焖煮约5~10分钟,开盖翻炒把汁收干即可
17.倒到意面上,即可食用
鲜虾番茄土豆意面小贴士
1.焖土豆的时候要注意火候和水分,不是翻一下,小心不要糊底了,汁液太干了土豆还没透的话可以适当加入水,牛奶,或者葡萄酒都可以
意大利面的功效与作用
改善贫血,增强免疫力、平衡营养吸收等功效。意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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