儿童快速早餐食谱营养又健康

在给儿童做早餐的时候，要学习食谱的做法，做一些快速又健康的早餐给儿童补充营养。以下是觅食录小编整理的儿童快速早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。

儿童快速早餐食谱一：香菇肉酱拌面

材 料

肉末200克 面条200克

香菇3个 洋葱一个

生姜2汤匙 大蒜适量

小葱1根 老抽适量 米醋适量

五香粉1小匙 白糖适量 鸡汤适量

步 骤

1、热油锅，加入洋葱丁炒出香味，将肉末放进去煸炒。

2、当肉末变色后，加入香菇丁、生姜和大蒜，炒匀。

3、加入老抽、五香粉、白糖、鸡汤，拌匀煮开。

4、加葱花翻炒1—2分钟，将炒好的肉酱铺在过了冷水的面条上，拌匀，开吃!

儿童快速早餐食谱二：小熊爱心三明治

食材：

土司10片，火腿肠2根，鸡蛋3个，奶酪5片，盐少许，沙拉酱适量，番茄酱适量，巧克力酱适量

步骤：

1.将做好的土司晾凉，切片。

2.先做馅料。

3.将鸡蛋打散，放入适量的盐，倒入切好的火腿肠。

4.炒锅烧热，放少许油，将鸡蛋火腿炒熟。晾凉。

5.取一片土司片，抹上沙拉酱。

6.铺上一片奶酪片。

7.一大勺鸡蛋火腿馅。

8.盖上一片抹了沙拉酱的土司片。压紧。

9.把模具压上去，多余的部分撕掉(可以淡口吃哈)。

10.用番茄酱和巧克力酱给小熊做上眼睛、鼻子、嘴巴。

儿童快速早餐食谱三：瑞士土豆饼

原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

制作方法：

1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;

2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

4、可蘸番茄酱食用。

儿童快速早餐食谱四：老北京炸酱面

1.鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒。

2.油热之后，倒入鸡蛋，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

3.油锅放一点油，油热下五花肉丁，待出油，加少许料酒中火煸炒，然后将肉丁盛出。

4.用一个碗把黄酱和面酱混合均匀。

5.锅内留着煸肉的油，中火将酱炒一下，这样酱才香。

6.酱出香味了，然后倒入鸡蛋丁。

7.然后倒入肉丁。

8.倒入姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，大约10分钟，不停的翻炒，如果觉得干了，可加点水。

9.炸好的酱盛入碗中。

10.紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝，下锅焯熟，放入盘中备用。

11.黄豆嘴、青豆下锅焯熟，香椿芽、胡萝卜咸菜切末，放入盘中备用。

12.锅中加水，水开下面，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，有咬劲最好吃。

13.面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，爽滑好吃。

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