七岁的孩子正在长身体,早餐要吃得营养,所以家长要结合食谱的制作方法,经常做好吃的早餐给孩子吃。以下是觅食录小编整理的七岁孩子早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。
七岁孩子早餐食谱一:肉丝卷饼
材料:面粉300g、酵母2g、水150g、炒土豆丝适量、肉丝适量、生菜叶6片。
做法:
1、准备材料。
2、酵母加水,面粉揉成光滑的面团。室温发酵2倍大。
3、揉回原大小后分等份。
4、擀成片,静置30分钟。
5、锅烧热,选择不心疼的锅可劲烧热。放上饼,5秒翻身10秒内拿出。
6、那边蒸锅烧开水,烙一张放蒸锅。依次全部完毕,关火焖5分钟。
7、卷上土豆丝生菜肉丝即可。
七岁孩子早餐食谱二:早餐晨饼
材料:低筋面粉120g、鸡蛋160g、砂糖30g、酸奶80g、蜂蜜10ml、樱桃适量、桑葚适量、泡打粉1g。
做法:
1、准备材料。
2、鸡蛋打入盆中,加入砂糖。
3、搅打均匀。
4、低筋粉、泡打粉过筛,加入蛋液中。
5、倒入酸奶。
6、切拌均匀成光滑的面糊。
7、平底锅擦少许油,加热。
8、舀入一勺面糊小火慢慢加热。
9、翻面也煎熟,吃的时候撒上蜂蜜和洗净的水果即可。
小贴士:与牛奶搭配食用更营养。
七岁孩子早餐食谱三:红烧牛肉面
材料:牛腩250g、小麦面粉500g、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、辣椒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、料酒适量、冰糖适量。
做法:
1、牛腩清洗干净,切成块备用。
2、调料备好。
3、锅中倒入适量油烧热,放入牛肉煸炒。
4、待牛肉煸炒至出油后,放入葱姜蒜,八角,花椒,辣椒继续煸炒。
5、待牛肉煸出香味后,放入料酒,老抽,盐,冰糖。
6、将牛肉倒入压力锅,倒入适量水,大约与肉持平。然后盖锅盖待压力阀响后,焖煮10分钟即可。
7、面粉和成面团,放置饧10至15分钟。
8、将面团擀成大面片。
9、将面片折起切成宽面条。
10、将面条煮熟。
11、捞入碗中,将烧好的牛肉浇在面上就可以食用了。
七岁孩子早餐食谱四:香酥粒早餐包
材料:高筋面粉300g、黄油47g、盐1g、白糖45g、酵母2g、鸡蛋40g、低筋面粉40g、酸奶150g。
做法:
1、高筋粉与30克白糖、酸奶、盐、鸡蛋、酵母一起和面,和好后加入30克黄油一直和到出膜就好了,等它发酵。
2、这是发好的样子。
3、低筋面粉加入15克白糖、17克黄油做成这样就是香酥粒了。
4、把发好的面分成10份。
5、揉好后放入烤盘。
6、二次发了后就这样。
7、这是准备的蛋液。
8、刷到发好的面包上。
9、再撒上做好的香酥粒。
10、入预热好的(175度)烤箱烤20分钟后就成。
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