初中长身体正需要营养的时候,家长要认真学校的食谱的制作方法,做营养又好吃的早餐给初中孩子吃。以下是觅食录小编整理的初中孩子早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。

初中孩子早餐食谱一:纽约早餐

材料:面包(法棍)1根、培根3条、鸡翅1只、西红柿1颗、马铃薯1颗、蛋2颗、蘑菇10颗、洋葱半颗、香菜2株、番茄酱3大匙、蒜末1大匙、胡椒少许、盐少许。

做法:

1、将去骨的鸡腿放入锅中小煎一会儿(用带皮的面放入锅中),稍微煎一下就可以拿出来切成块状了。

2、将蒸熟的土豆、番茄、洋菇、洋葱切块,放在一边备用。

3、将培根放入平底锅里煎一会儿(不用放油,因为培根里含有很多油脂),然后取出放在旁边静置,培根会变脆。

4、将切成块状的鸡腿放入铸铁锅中小炒一会儿(可以放一点之前培根煎出来的油),随后加入番茄、洋葱、土豆、洋菇一起翻炒。再加一点蒜末,倒一点水稍微煨煮一会儿。

5、往锅里加番茄酱、胡椒和盐调味。

6、取出法棍,把它切成若干个小块(薄片),然后放到烤箱里用155度上下的温度烤3分钟

7、在锅里撒上起司丝,并淋上两个蛋(蛋不用打匀,直接倒上去就可以了,让食物的热气来蒸蛋)

8、往锅里撒上香菜,然后用锅盖盖住再闷煮一会儿。

9、将铸铁锅直接放到干净的小砧板上,培根放在食物的表面,最后在旁边放上烤好的法棍面包即可。

初中孩子早餐食谱二:厚蛋烧

主料

鸡蛋 | 2个

胡萝卜 | 适量

圆白菜 | 适量

蟹味菇 | 适量

水淀粉 | 15克

做法

1.参考月龄:12月以上,食材准备

2.胡萝卜去皮切细丝。

3.水开后,卷心菜、蟹味菇、胡萝卜分别入锅焯水。

4.卷心菜切丝,蟹味菇切碎。

5.鸡蛋打散后过筛。

6.加入水淀粉,搅拌均匀。

7.将蟹味菇碎、卷心菜丝、萝卜丝放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

8.锅烧热后,加入少量油,先倒入三分之一蛋液,均匀摊开,煎至七成熟。

9.向前卷起,放在锅的一边。

10.第二次加入蛋液,迅速摊开,让蛋液与之前的蛋卷粘连,煎至七成熟后,从卷好的蛋卷继续往前卷起。

11. 第三次重复第二次的做法。

12.卷好以后烙制全熟就可以啦,记得翻面哦!

初中孩子早餐食谱三:奶香燕麦水果粥

主料:即食燕麦1小碗、牛奶2盒

配料:哈密瓜适量、火龙果适量、青葡萄适量、无籽西瓜适量

1.备好燕麦和牛奶。

2.把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾。

3.加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里入冰箱冷藏。

4.取一些冰箱里有的水果切成小丁。

5.冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。

6.加入各种水果丁即可。

小贴士

1.燕麦不要煮得太绸,煮好的燕麦粥冷却后会比刚煮好的时候干一点。

2.冷藏的时间依据个人喜好,时间稍微长一点就更冰一点。我担心孩子的肠胃,所以没有冷藏太久。

3.水果没有固定,选择自家冰箱现成的即可。但最好是冷藏在冰箱里的水果,这样吃起来有冰爽的口感,而且更甜更脆。

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