给上学的小孩做早餐的时候,要结合食谱的做法,经常做给儿童营养的早餐吃。以下是觅食录小编整理的小孩上学早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。

小孩上学早餐食谱一:鲜虾炒面

主料:面条、虾、洋葱、红椒、胡萝卜、黄瓜丝、四季豆

调料: 盐 (适量)、生抽(适量)、花生油 (适量)

1、切好材料备用

2、将锅中倒入食用油,将鲜虾翻炒

3、再将蔬菜依次倒入翻炒,最后将面条倒入锅中加入盐、生抽、生姜、蒜即可。

小孩上学早餐食谱二:老干妈挂面

食材

挂面、酱油、老干妈、郫县豆瓣、香油,如果有点牛肉干甚佳。

步骤

1、酱油铺满碗底,老干妈一小匙,一小筷(没错,夹一小筷子的意思)郫县豆瓣,一点点香油,有牛肉干就放进去,没有的话也无所谓。

2、水煮开后,趁着水沸,一小勺开水倒入碗中,为的是化开郫县豆瓣和老干妈,水一定不要多,一点点就够了。

3、下面,待之面条煮到中间没白色,立刻关火起锅,与底料拌匀,趁热食之。

小孩上学早餐食谱三:武汉热干面

1、先准备好碱水面条。

2、将辣萝卜切成丁。

3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀。

4、面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份。

5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连。

6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。

小孩上学早餐食谱四:玉米蔬菜三明治

做法

1.除黄油外的所有原料放入厨师机内胆中,开启3档和面。

2.面团成型后,加入软化的黄油,继续开3档揉至表面可以出膜。

3.甜玉米粒用吸油纸把上面的水分吸干。

4.把玉米粒揉入面团中,整成圆形,放在28度左右的室温下,发酵40分钟左右。

5.发酵到两倍大,用食指按下不会回缩。

6.把面团分成三份,滚圆,盖上湿布松弛15分钟。

7.擀卷两次,两次中间也要松弛10分钟。

8.放入土司盒中,烤箱放一碗开水,二次发酵40分钟左右。

9.放入烤箱中,175度烤35分钟。

10.面包切片备用,把西葫芦片和白菜叶用水烫20秒捞出控水。

11.在土司片上挤上玉米口味沙拉酱。

12.铺上白菜叶和蕃茄片。

13.再铺上香肠片,挤一层沙拉酱。

14.最上面铺一层西葫芦片,和胡萝卜丝。

15.盖上面包片,稍微压紧一些。

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