初中生的早餐食谱制作方法

初中生正在发育期，需要补充很多营养，家长要学习食谱的制作方法，做更多的营养美味的早餐给初中的孩子吃。以下是觅食录小编整理的初中生的早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。

初中生的早餐食谱一：豆面菜团

材料

卷心菜750克，豆面粉、葱花、蒜、盐、香油、蚝油、生抽各适量

做法

1、将卷心菜切成末，加入豆面、盐、葱花、味精、香油拌匀。

2、将拌好的卷心菜制成菜团，入蒸锅蒸熟。

3、将蒜捣成蒜泥，加入蚝油、生抽、香油调成汁，用菜团蘸食即可。

初中生的早餐食谱二：韩国冷面

1.将200克荞麦面在冷水中浸泡20-30分钟。

2.泡面的时间，将汤锅中倒入牛骨或者牛肉高汤，把面包中附赠的汤料包倒入高汤中，再加入一大勺韩式辣酱，两大勺泡菜汤，搅拌均匀，大火煮沸后转小火煮5分钟，关火，将锅坐于冷水或冰水中放凉，喜欢更冰的口感的朋友可以放进冰箱冷藏。

3.另取一汤锅，倒入半锅清水，冷水下入泡过的面条，大火煮至刚刚沸腾即可关火。

4.煮面的时间，将卤牛肉、胡萝卜、海带、黄瓜切丝备用。

5.将煮好的面条过冷水冲洗，冲洗至摸起来不粘手即可。

6.将冲过的冷面置于碗底，几种丝均匀的摆放在面上，最后浇上已经放凉的汤汁即可。

初中生的早餐食谱三：葱油挂面

食材

清水，挂面，蚝油，小葱，麻油(花椒油)，盐。

步骤

1、锅里煮清水，放点蚝油，一点盐。

2、水开后放入挂面

3、开始切小葱，切成葱末备用。

4、面煮成能随着锅里的水摇曳时，放一点麻油。

5、关火，放小葱。

6、盛碗里，搅拌一下，吃。

小窍门

1、没有小葱时也可以用大葱代替，切碎点。

2、麻油是大招，必不可少，麻油是花椒油，不是芝麻油，一些超市没有卖的，可以去大型菜市场的干货区，卖银耳，干辣椒的那里，一般都有。

初中生的早餐食谱四：牛肉炒面

主料：面条、牛肉、菜心

调料： 盐 、生抽、花生油

1、切好牛肉，倒入油锅爆炒，放盐、生抽，可放辣椒，炒好后盛起备用(这样能保持比较嫩的口感)

2、倒入菜心爆炒，加入少许盐，爆炒后盛起

3、将面条放入锅中，加入少量盐，再将炒好的牛肉和菜心一并倒入锅内翻炒。

4、一道口感极好的牛肉炒面就完成了。

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