学生早餐食谱简单又美味的做法

作为一名学生，想要吃营养的早餐，可以自己学习食谱上简单的做法，就能经常吃上好吃的早餐啦。以下是觅食录小编整理的学生早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。

学生早餐食谱一：厦门沙茶面

做法

1.准备面条，猪肉洗净切片，猪肝洗净，用清水漂净，青菜洗净，虾仁去虾线，洗净。

2.猪肝片用料酒，淀粉搅拌好。

3.肉片用料酒，淀粉搅拌好。

4.虾仁用料酒，盐，淀粉搅拌好。

5.取锅，放适量水，煮开，下面条，把面条煮熟，捞出，用植物油拌匀。

6.锅里放适量水煮开，放些油，姜片，葱结，料酒，放下肉片焯熟，捞出。

7.放下猪肝焯熟，捞出。

8.放下虾仁焯熟，捞出。

9.花生酱用温水调开。

10.另取锅，放入高汤(我用的骨头汤)，放料酒，姜片，煮开，放油豆腐，煮5分钟。

11.放1点番茄酱、放入花生酱、放入3调羹沙茶酱。

12.放些蒜末，盐，糖，鲜抽，放入胡椒粉，小火煮10分钟。放下小青菜煮开，加鸡精，即关火。

13.把面条放入大碗、放上肉片，虾仁，猪肝，油豆腐，青菜;舀入汤汁，撒些葱花即可。

学生早餐食谱二：火腿西多士

原材料：吐司面包2片;火腿2片;奶酪1片;鸡蛋1-2个;

做法与步骤：

1、吐司切去片，在吐司片上放两片火腿。

2、放上奶酪，再放两片火腿，盖上另一片吐司。

3、鸡蛋打散成蛋液，将吐司放进碗里两面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

4、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色，取出用吸油纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

小贴士：1、装蛋液的碗要大一点，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可;

2、可以做成甜味的，可放果酱、花生酱等。

学生早餐食谱三：玉米发糕

具体制作方法

第一步：准备食材。玉米粉220克、面粉200克、糖10克、红枣20克、酵母粉4克。

第二步：把玉米粉、面粉、糖、酵母粉混合匀均，然后倒入适量的温水，用饭铲和成较软的面团，如图(面团一定要软)。面团和好后，静置十分钟备用。

第三步：往模具内壁抹一层薄薄的食用油。(我用的是八寸戚风蛋糕模，如果亲们没有，可以用碗、盆、保鲜盒等代替，效果一样的)

第四步：把面团放入模具中，将表面抹平，如图。然后盖上保鲜模，放到温暖的地方，醒发半个小时到40分钟。

第五步：把红枣放入开水中煮3分钟，然后捞出控干水份备用。

第六步：面团发酵至原体积的2倍就可以了，接下来把红枣按在面团表面。如图

第七步：冷水上锅，大火烧开水后转中火再蒸30分钟(如果发糕比较大或者比较厚，就要相应的增加时间。)

第八步：蒸好后晾凉脱模，然后切成块即可食用。

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