虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。油爆小河虾怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的油爆小河虾做法,望大家喜欢。
油爆小河虾的食材
油爆小河虾步骤
2.葱切段,备好花椒
3.锅中放油加入花椒 葱翻炒
4.倒入河虾
5.翻炒一会儿加盐
6.炒干后加少许生抽
7.继续炒干即可
油爆小河虾小贴士
河虾要仔细清洗干净
河虾的功效与作用
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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