高中生吃的早餐要营养,家长可以学习食谱上简单的做法,给孩子做美味又健康的早餐。以下是觅食录小编整理的高中生早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。

高中生早餐食谱一:枸杞猪肝瘦肉粥

原料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、粉肠、大米、姜丝、盐

做法:

1.将瘦肉,粉肠洗净,切好待用。

2.猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生抽腌制半小时。

3.洗米入锅煮粥。

4.水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开,文火煮。

5.枸杞菜去梗洗净待用。

6.带粥煮好后加入猪肝烧开。

7.加入枸杞叶。

8.再烧开的时候加盐调味就行了。

高中生早餐食谱二:香蕉吐司卷

原料:吐司2片;鸡蛋1-2个;香蕉1根;炼乳5克;

做法和步骤:

1、吐司2片、鸡蛋1-2个、香蕉1根。

2、吐司切去掉四边,放微波炉叮30秒打软;香蕉切成和吐司差不多长度的2片。

3、吐司片将香蕉卷起卷紧,开口朝下。

4、鸡蛋打散,将吐司卷均匀的裹上蛋液。

5、平底锅中油热,将吐司卷放置锅中。

6、中小火煎至吐司金黄,煎好盛出,淋上炼乳即可食用。

小贴士:

1、在吐司和香蕉之间涂上任何口味果酱等等,口感更丰富, 浇上炼乳更香甜;

2、一定要用熟的香蕉,这样不会有酸涩感,香蕉太大的话,可切的稍小些。

高中生早餐食谱三:酱肉包子

具体制作方法

主要食材:普通面粉500克、酵母粉5克、五花肉500克、葱2根、姜1小块。

第一步:将酵母粉放入碗中,倒入适量的清水,搅拌匀均后静置10分钟(水的温度一定不要超过40度,否则会影响面团的发酵)

第二步: 将酵母水缓缓的倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌到盆中没有多余的干面粉。

第三步:揉成面团。然后用保鲜膜盖上醒发1个小时。

第四步:趁面团发酵的时候,开始准备包子馅。先把五花肉去皮,然后放入锅中,倒入适量的清水,再放入2勺料酒、2个大料、2片姜,大火烧开后转小火煮20分钟,直至猪肉可以用筷子轻松刺穿。(将肉煮一下,是为了肉馅的口感更加软糯)

第五步:将煮好的五花肉晾凉,切成丁。葱切末,姜切末备用。

第六步:将五花肉丁放入锅中煸炒至变色。

第七步:将姜末放入锅中煸炒出香味。

第八步:往锅中放入3勺甜面酱煸炒匀均,然后再放入2勺老抽、1勺白糖煸炒匀均。(因为甜面酱中有盐味,所以不用再加盐了)

第九步:将大葱末放入锅中煸炒匀均,然后关火盛出晾凉后备用。

第十步:面团发酵至两倍大小的时候就可以了。

第十一步:将面团从盆中取出,揉至表面光滑。

第十二步:把面团分成大小匀均的小剂子。

第十三步:擀成边缘薄,中间稍厚的包子皮。

第十四步:取适量的馅放在包子皮中间,然后捏成包子形状。

第十五步:包好的包子放在蒸笼上(蒸笼提前抹些油或垫上油纸),进行第二次醒发(大概需要15分钟左右)。

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