高中早餐食谱营养又好吃的做法

高中生的早餐要吃得营养，所以家长学习食谱的做法后，就能经常做好吃的早餐食物给高中生吃了。以下是觅食录小编整理的高中早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。

高中早餐食谱一：槐花包子

配料:

槐花500克、韭菜150克、猪肉100克、花生油适量、盐适量、味精适量、生抽适量

烹饪步骤:

1.首先温水和面!提前醒至!

2.准备好提前用水泡好!洗净韭菜

3.准备一块猪肉!切成肉丁!加入盐生抽提前味上

4.把槐花剁碎!韭菜切沫

5.加入肉丁!花生油盐味精生抽搅拌均匀

6.加入一个生鸡蛋

7.把面团揉成小挤子!擀成面皮

8.包成小包子

9.锅烧开后上锅蒸15分钟就可以

10.出锅啦

高中早餐食谱二：芝麻包子

配料:

酵母4克、普通面粉400 克、温水180克、猪油30克、糖粉40克、盐4克、黑芝麻(馅)60克、糖粉(馅)60克、猪油(馅)50克

烹饪步骤:

1.准备好面团食材：酵母粉加入温水，加入1小勺面粉和糖粉拌匀，静置片刻;面粉筛入较大的容器里边，加入盐和糖拌匀

2.将酵冒泡泡的母水拌匀倒入面粉中

3.用筷子快速拌匀成雪花状改手揉

4.揉至无干粉加入猪油揉均匀，继续揉至面团表面光滑，接着捧起面团往盆中用力摔10次揉1分钟再摔再揉反复3次

5.这时和面、手和盆都很光滑的，将面团滚圆盖上盖子，置于温暖处发酵

6.面团发酵的时间可以制作芝麻馅，将芝麻在料理机打碎，加入糖粉拌匀

7.加入猪油

8.刮刀刮拌均匀

9.捏成大小一致的芝麻球，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

10.大概1小时面团发酵至原来的2-3倍大就可以了，接着给面团排气，双拼拍些面粉将面团压扁排气，使劲揉，再次揉至面团光滑，同上步骤的摔面团揉面团做2次

11.取出面团，撒些手粉将面团揉成长条状

12.切成大小一致的小面团

13.取一个小面团竖着放

14.用掌心压一下，再沿着边边压一圈

15.冰箱取出芝麻球，压好的面片放于掌心，芝麻球放入中间

16.面片收口

17.将收好口的包子滚圆

18.倒扣，放于垫纸上双手捧着包子再滚一圈

19.包好的包子置于蒸笼中，每个包子留比较哦的空隙盖上盖子，醒发30分钟冷水入锅上炉大火烧开，转中火蒸15分钟

20.关火后虚蒸5分钟，慢慢打开盖子，圆圆的包子可以吃了

高中早餐食谱三：韭菜鸡蛋豆腐包子

配料:

韭菜适量、鸡蛋两个、豆腐半块、面粉适量、油四汤匙、盐一汤匙、鸡精一汤匙、麻辣粉一汤匙、包子饺子料一汤匙

烹饪步骤:

1.准备好食材：韭菜，鸡蛋，豆腐，面粉。

2.给面粉里加入发酵粉，用温水和面，并把它揉成光滑的面团，放盆里，醒半小时。

3.把鸡蛋磕入碗里，搅拌成蛋液。

4.给锅里加点油，开中小火，油热后把蛋液倒入锅里，炒好鸡蛋后放案板上剁碎。

5.把韭菜切末，豆腐切成小块，和剁碎的鸡蛋倒入盆里，给馅儿里加盐，鸡精，麻辣粉，包子饺子料，搅拌均匀后备用。

6.把醒好的面团揉成长条。

7.用刀切成大小相等的荠子。

8.把荠子揉圆，并且把它用手按扁。

9.把压扁的荠子，擀成包子皮。

10.给包子包上韭菜鸡蛋豆腐馅，用手转圈捏出包子的形状，尾部收紧就做成包子了。直到把所有的包子包好。

11.包好的包子上锅蒸二十分钟，蒸好后停三分钟再掀开盖子，把蒸好的包子放入盘子里，即可食用。

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