简单小学生早餐食谱的做法

家长要经常学习食谱的早餐做法，经常给小学生做营养的早餐吃。以下是觅食录小编整理的简单小学生早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。

简单小学生早餐食谱一：萝卜疙瘩汤

原料：面粉50克;青萝卜50克;豆腐25克;鸡蛋1个;香菜适量;

调料：花生油少许;盐少许;虾皮味精少许;

做法和步骤：

1、备好面粉，将原料清洗干净;萝卜切细丝、豆腐切小菱形、香菜切碎末、鸡蛋打散、姜擦屑挤汁;

2、面粉加一点水，用筷子搅成絮状;再用手捏碾成不规则的略薄一点的花生粒大小疙瘩;

3、小火将锅烧热倒入油，油热加入萝卜丝煸炒一会，接着倒入奶锅或小一点的锅，锅里加适量水，加入豆腐，开锅后撒入面疙瘩煮熟，接着加入盐、虾皮味精、用勺子轻轻搅匀，再加入香菜即可。

小贴士：

1、用无盐虾皮制作的虾皮粉也有咸味，加盐时要谨慎;

2、面疙瘩不要按成人的口感去制作，其软硬、大小要根据孩子的咀嚼能力而定;

3、大一点的孩子可用葱花炝锅，如果大人喝可加一点胡椒粉调味;

简单小学生早餐食谱二：手抓饼

具体制作方法

第一步：准备食材。面粉400克、香葱50克。

往面粉中缓缓的倒入适量的温水，和成较软的面团，然后在表面刷一层食用油，盖上保鲜膜醒1个小时。(烙饼的面团一定要软，醒发时间一定要够。常说的一句话，嘿嘿，亲们别嫌烦)

第二步：香葱切末备用。

第三步：面团醒好后取出揉匀，再醒10分钟。

第四步：把面团分成四小份，如图。

第五步：取一份面，擀开(擀得越薄越好。另外，面比较软，擀的时候，可以往面板上抹些油或者撒些干面粉)。然后抹一层食用油，再撒上少许盐，干面粉，葱花。如图

第六步：将面饼切成条，如图

第七步：将所有条集中在一起，如图

第八步：从一头开始卷，边卷边拉伸，直至最后将所有面团都盘在一起，如图。然后再醒10分钟。

第九步：将饼擀开，然后放入有油的平底锅中，小火开始烙制。(烙这道饼，锅里的油可以稍多一点)

第十步：烙制一面微黄时翻面，如图。

第十一步：直至饼快成熟时，用两个铲子轻轻摔打。很快，饼就会自然分开，如图。最后盛出即可食用啦。

简单小学生早餐食谱三：素包子

配料:

杏鲍菇300克、黑木耳200克、黄花菜150克、小油菜100克、鸡蛋2个、葱姜末各15克、蚝油10毫升、鸡汁5毫升、香油10毫升、盐5克、面粉250克、酵母5克、泡打粉1克、糖5克、温水(适量)500毫升、生抽酱油5毫升

烹饪步骤:

1.小油菜和杏鲍菇洗净，木耳，黄花提前泡发洗净备用，葱，姜，鸡蛋备齐

2.所有食材切成小碎粒

3.在把调味料备齐(生抽酱油，盐，鸡汁，蚝油)

4.锅中放少许花生油，油热煸炒鸡蛋然后用铲子化碎粒捞出备用

5.用底油煸香葱姜末

6.然后把所有食材倒入锅中

7.煸炒食材段生加入适量盐

8.在加入生抽酱油

9.和少许蚝油

10.最后倒入鸡蛋碎

11.煸炒均匀点少许香油拌匀放入盆中凉后在用

12.面粉放入盆中，加酵母，糖和泡打粉干粉拌匀

13.用40度水温和成面团盖上保鲜膜，自然发酵一夜

14.发好后用手指戳坑，坑中加少许食用碱水揉匀

15.在放入少许干面粉，大约20克左右揉园

16.揪出70克左右面挤，用擀面杖擀成面皮

17.包入足量的馅儿料

18.捏成包子形状

19.全部包完准备上蒸锅蒸

20.锅中放足量冷水，然后把生胚包入放入蒸笼屉上，抹一层油防蒸熟后接下底破，盖上盖小火至上气开锅，开锅后改大火蒸15分钟即可熟了

21.熟后立刻拿出来，端上餐桌享用美味吧

猜你感兴趣的：

1.5岁儿童早餐做法大全

2.家常中式儿童早餐食谱大全

3.7岁儿童营养早餐食谱

4.9岁儿童早餐食谱大全及做法大全

5.10岁儿童早餐食谱及做法图解

6.小学生一周营养早餐食谱大全