儿童创意早餐食谱制作方法介绍

给儿童做的早餐要有创意，可以结合食谱的制作方法，做出好吃又营养的早餐。以下是觅食录小编整理的儿童创意早餐食谱，欢迎阅读。

儿童创意早餐食谱一：蟹黄小笼包

食材：300g皮冻、200g猪肉馅、100g蟹膏、适量香油、适量葱姜水、适量冷水、适量白胡椒粉、适量白糖。

做法：

1.将凉水缓缓倒入面粉盘中;揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜静置20分钟。

2.将五花肉剁成肉糜;肉糜中加入香油、盐各1/3勺，拌匀后分次加入葱姜水搅匀。

3.加入蟹膏搅拌搅匀;调入适量皮冻顺同一方向搅拌上劲;蟹膏、肉糜、皮冻比例：1：2：3。

4.饧好的面团取出揉制几下，切成小剂子;擀成中间厚旁边薄的面皮，包上馅料打摺成形。

5.点缀上蟹膏，做若干包子生坯;生坯摆放小笼内冷水上笼;大火蒸10分钟即可。

儿童创意早餐食谱二：苹果粥

原料：大米(小半碗)、苹果(1个)

制作：

1、锅中放入适量清水和大米，大火煮沸转中小火慢煮。

2、苹果用盐洗净后切块，放入淡盐水中，以免氧化。

3、煮至大米开花，放入苹果块。

4、煮至米粥粘稠苹果熟即可关火。

儿童创意早餐食谱三：豌豆粥

原料：豌豆、核桃仁、糯米粉

做法：

1. 新鲜豌豆放锅内，焯熟，将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水，将其打成茸，倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子;

2. 将滤除的豌豆汁中，加入足量的清水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无颗粒状态;

3. 开火，边熬煮，边用勺子轻轻搅动，防止粘锅，直至粥烧开，滚开3分钟左右，关火，放入少许白糖调味，或者晾凉放入蜂蜜，搅拌均匀即可。

儿童创意早餐食谱四：苋菜柿子面

食材：苋菜200克，西红柿2个

做法:

1).一把野苋菜两个小柿子

2).去老根留嫩叶

3).用开水焯一下

4).热油，葱花爆锅，水开后下挂面，最后加野菜，我还打了一个荷包

蛋，我对自己一向不吝啬的。

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