如何煮海鲜粥才好吃

大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。海鲜粥怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的海鲜粥做法，望大家喜欢。

制作海鲜粥的食材

制作海鲜粥步骤

1.粥米洗净放入锅内加入适量的水熬成粥(和水比例大约是1:9左右)

2.香菇泡发切薄片，鱼蛋也切片，鲍鱼切丝，虾仁用盐抓拿洗净

3.熬好的粥转入小锅中

4.加入香菇和鱼蛋和几滴油继续煮开

5.加入盐、虾仁、鲍鱼、胡椒粉、少许姜末继续小火熬煮5分钟左右(中间要用勺子搅拌以免粘锅)即可

6.最后加点芹菜活香葱末即可

制作海鲜粥小贴士

舞语：

1、对于上班一族来说，早上时间是有限的，所以粥我一般是头天晚上预约好第二天再弄成海鲜粥，非常的便捷，也能让家人在很短的时间就能吃到一碗营养丰富的粥品

2、胡椒粉能去腥，也能驱寒热身，必须要放的，而且我还更喜欢颗粒胡椒粉，那味道更好

　　食用大米的功效与作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。