高考生早餐食谱营养做法推荐

高考生吃的早餐要营养，家长要结合食谱的做法，做健康好吃的早餐给高考生吃。以下是觅食录小编整理的高考生早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。

高考生早餐食谱一：黄瓜鸡蛋早餐饼

制作方法

主料黄瓜1根、小麦面粉300g。鸡蛋2个、辅料盐1茶匙盐适量。

步骤：

1.黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。

2.拌入面粉，加入盐，成为糊状。

3.电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

4.盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。

5.成品，可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。

高考生早餐食谱二：红薯饼

制作方法

1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟。

2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。

3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状。

4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟。

注意点﹕

1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解。

2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软。

3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行。

特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃。

高考生早餐食谱三：西葫芦夹心饼

制作方法

食材：

西葫芦1根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜适量。

步骤：

1.西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。

2.放入鸡蛋搅拌均匀。

3.兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。

4.锅或者电饼铛刷上油，烧热，倒入糊糊摊开。小火烙定型。

5.反面烙熟即可。

6.火腿煎好，糊塌子切块。码放一起。

7.夹心西葫芦做好了，中式三明治。

高考生早餐食谱四：鸡蛋卷饼

焦香的培根，被卷在软嫩鲜香的鸡蛋皮内，再配以生菜清脆的口感，如果能再来一杯热牛奶，一顿丰盛的早餐就完美呈现啦!

制作方法

食材：

鸡蛋2个、油适量、盐适量、生菜适量、大蒜适量、番茄酱适量、培根适量。

步骤：

1.首先将鸡蛋打入碗中，加入小半勺盐，搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米。

2.热油锅，将蛋液平铺入锅中，煎至成型后，翻边煎另一面，煎至两面金黄时，出锅。

3.锅中倒入油，将培根倒入锅中，煎至一面变色时，翻边煎另一面，待培根煎熟后，下入蒜子煸香，接着加少许盐调味，就可以出锅了。

4.将煎好的鸡蛋皮平铺好，放上培根、生菜，卷起来，然后切段，再浇上番茄酱调味，一道美味的鸡蛋卷饼就可以尽情享用了!

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