大学生早餐食谱有哪些做法

作为一名大学生，可以学习食谱的做法，经常做一些营养的早餐吃。以下是觅食录小编整理的大学生早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。

大学生早餐食谱一：法式三明治

材料：法棍半根、乳酪2片、火腿2片、鸡蛋一个、西红柿半个、生菜3片、蛋黄酱少许。

做法：

1、鸡蛋煮熟。将法棍切成一半，再从侧边将法棍切开3/4。

2、将生菜和西红柿洗净。西红柿，鸡蛋，火腿和乳酪切片。

3、将生菜，西红柿片，鸡蛋片，火腿片，乳酪片加入法棍中，挤上一些蛋黄酱即可

大学生早餐食谱二：火腿蛋三明治

用料

吐司3片、火腿2片、盐、油、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱、黑胡椒粉适量

做法

1.锅中刷油、打入鸡蛋

2.加入适量盐、黑胡椒

3.鸡蛋煎熟取出备用

4生菜洗净，西红柿、火腿切片

5吐司片均匀地抹上蛋黄酱

6.放上生菜叶、西红柿片，再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片和煎好的鸡蛋、火腿片，盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片

7.切四份，装盘食用

大学生早餐食谱三：香芹鸡肉快艇三明治

●材料：鸡胸肉若干，姜片，芹菜，西红柿，鸡蛋一个，生菜，法式面包

●做法：

1.鸡胸肉切片，放入小锅内煮熟，再丢两片姜进去一起煮。

2.鸡肉煮好后用手撕碎;香芹洗净切丝;西红柿洗净切薄片。

3.还有沙拉酱和生菜叶，外加一个煮熟的鸡蛋，鸡蛋用切蛋器切成薄片这样三明治更漂亮。

4.香芹放入沸水中焯烫一下，放入盛鸡肉丝的大碗中，加多一点沙拉酱、一点点盐和白胡椒粉拌匀。

5.法式面包切成12厘米左右的长段，再从中间切一刀，不必完全切断，开口内抹上一层黄油，将西红柿片、生菜叶、拌好的鸡肉丝、鸡蛋片一起夹在面包内就好了。

大学生早餐食谱四：海带鸡蛋饼

食材：海带100克、鸡蛋 2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量

1 买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

2 海带切段，长短自定。香葱切碎。

3 鸡蛋磕入碗内。

4 放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

5 搅拌成鸡蛋液。

6 不沾锅放油烧至八成热。

7 倒入鸡蛋液快速摊平。

8 一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。

两面煎好后装盘也可切开。

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