儿童营养早餐小食谱的制作方法

营养的早餐是儿童每天必不可少的，父母要结合食谱的制作方法学习，每天做不同的早餐给儿童吃。以下是觅食录小编整理的儿童营养早餐小食谱，欢迎阅读。

儿童营养早餐小食谱一：三色蒸蛋

原料：1、鸡蛋三个、皮蛋一个、灰包蛋一个、咸蛋黄三个、姜一块、香葱适量、盐半茶匙

做法：

2、皮蛋，灰包蛋，咸蛋黄切粒备用，鸡蛋蛋清蛋黄分开，姜磨泥滤汁。准备好一个不沾的容器，刷一层油。盐，姜汁分两份分别加进蛋黄蛋清中搅拌均匀。

3、三种蛋粒铺在容器下面，蛋清倒进去，盖上保鲜膜戳上均匀小洞。

4、放入蒸锅，开水上锅蒸10分钟。拿出来。

5、蛋黄倒在上面。包上保鲜膜，蒸15分钟即可。

6、拿出来切块装盘，用香葱装饰即可。

儿童营养早餐小食谱二：五彩煎蛋饼

材料：番茄1个;鸡蛋2个;菠菜;土豆;洋葱;

调料：盐1匙。

做法：

①番茄、洋葱洗净去皮剁成碎末，菠菜洗净过沸水焯烫，剁成碎末。

②土豆洗净去皮切片，蒸熟后用勺子捣成泥，倒入打散的鸡蛋碗内。

③再把剁好的菠菜末、番茄丁、洋葱丁也加入碗内。

④加入一匙盐入碗后搅拌均匀成鸡蛋糊状态。

⑤把平底锅烧热，等油至7分热。倒入鸡蛋糊，将两面都煎成金黄色后关火。

⑥放凉后，用刀切成块装盘即可食用。

儿童营养早餐小食谱三：玉米排骨粥

原料：排骨(适量)、玉米(适量)、姜(适量)、葱(适量)、盐(适量)

制作：

1、排骨洗净，先放入滚水中煮一会儿去血水;

2、然后用清水冲净浮沫;

3、玉米切段，和排骨一起放入电压力锅，加煮粥的水量，煲汤;

4、大米洗净后浸泡一会儿;

5、待玉米排骨汤煲好后，将玉米和排骨捞出来，汤留在锅里;

6、将大米倒入，排骨肉去骨头，撕成碎肉倒入一起煲粥;

7、熟了以后，调入适量的盐，撒葱花，即可!

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