海鲜酱鸡丝卷饼的做法图解

怎样用海鲜酱做饼呢?海鲜酱做饼的工序有哪些呢?下面觅食录小编整理了海鲜酱鸡丝卷饼的做法，欢迎大家的阅读!

海鲜酱鸡丝卷饼的做法食材

海鲜酱鸡丝卷饼的做法步骤

1.将鸡腿洗净，放在砧板上。

2.将鸡腿肉与骨头分离，并将肉切成丝放入碗里。

3.在鸡丝里放入一勺盐，3勺海鲜酱，一勺糖和一个鸡蛋，2勺酱油搅匀。

4.在锅内放油烧热，并下入鸡丝和鸡蛋混合物。

5.将鸡蛋和鸡丝炒熟。

6.在碗里加入面粉，切好的香葱，一个鸡蛋，一勺盐。

7.再慢慢加入水，搅拌成面糊。

8.在不粘锅表面刷一层油，并加热。

9.在锅的中心到面糊，然后转动不粘锅，使面糊均匀,待凝固即可拿出。

10.将饼和鸡丝放在盘子里就可以卷饼吃了。

海鲜酱鸡丝卷饼的做法小贴士

1.面糊要调稀一些，这样饼就可以摊的薄一些。

2.炒鸡丝时可以再加些海鲜酱，如果颜色不够。

3.一定要用鸡腿肉做鸡丝，因为鸡腿肉比较嫩。

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