又快又简单的早餐做法介绍

有很多早餐的做法又快又简单，早上时间紧的朋友，可以学习这些做法做早餐吃。以下是觅食录小编整理的又快又简单的早餐做法，欢迎阅读。

又快又简单的早餐做法一：鲜虾蛋卷

做法:

1.胡萝卜切碎，虾去虾壳，虾仁剁成泥加胡萝卜碎;

2.虾泥加入盐、黑胡椒粉、虾油拌匀;

3.蛋液打散，加少许盐;

4.锅里加少许油，倒入一半蛋液，稍微凝固后翻面，两面都凝固出锅;

5.蛋皮切成四方形，加入到虾泥里拌匀;

6.先在蛋皮上刷一层面糊，然后摊上馅，压平，卷起，上锅蒸十分钟即可~

又快又简单的早餐做法二：彩椒煎蛋

做法：

1.红黄彩椒各一个，鸡蛋 2-3个;2.彩椒洗净去蒂，切成厚度均匀的彩椒圈;

3.平底锅加热倒油，抹匀锅底，下入彩椒圈;

4.将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火煎制;

5.待鸡蛋凝固，撒适量盐、黑胡椒调味即可~

又快又简单的早餐做法三：潮式拌面

食材

全麦面200g、鸡蛋1个，猪油、生抽、米醋、葱

做法

1.将三种酱料——白醋、生抽、猪油，调一起待用。

2.煮好面条，过冷水后，沥干水份，倒入调好的酱料，搅拌均匀。

3.煎一个荷包蛋放在面上，撒上葱花，就可以享受啦!

又快又简单的早餐做法四：肉酱拌面

食材

面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根，叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱

做法

1.胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎;煮好面条，过冷水后，捞起备用。

2.肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱，拌均匀，腌制3个小时。

3.起油锅，把腌制好的肉糜下油锅爆香，倒入面条一同翻炒，待面条和肉糜翻拌均匀后，淋上少许酱油即可。

又快又简单的早餐做法五：芹菜肉丝拌面

食材

面饼3个、瘦肉150g、红菜椒1个、芹菜2根，油、蚝油、料酒、盐、生抽、糖、生粉、蒜

做法

1. 瘦肉洗净切丝，调入生粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀，放一边静置10分钟;水烧开，下入面饼煮软，不要煮的太烂了。

2.红菜椒焯水后，捞出装入碗里;芹菜叶子过水装碗，也可以用葱代替;芹菜切长段备用;蒜子切碎备用。

3.锅子烧热下油，下蒜子炒香，倒入肉丝翻炒至肉变色后，调入蚝油翻炒几下，再倒入芹菜，白糖调味，倒入一碗水，大火煮开，小火再煮一分钟即可。把汤料分别装入面碗里，加入芹菜叶子，搅拌一下就可以吃了。

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