菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。以下是小编给大家整理的菠菜紫菜汤,欢迎大家阅读参考!

菠菜紫菜汤的成品图

制作菠菜紫菜汤的食材

 

制作菠菜紫菜汤的步骤

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤1

1.菠菜,葱姜洗净备用,鸡蛋,紫菜准备好。

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤2

2.菠菜切段,姜切末,葱切丝,鸡蛋打散,紫菜泡软洗净。

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤3

3.热锅放油。

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤4

4.放入葱姜煸炒出香味.

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤5

5.放入适量生抽.

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤6

6.加入适量水.

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤7

7.水开后打入鸡蛋.

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤8

8.水开后放入菠菜。

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤9

9.然后把紫菜放入关火.

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤10

10.放入适量咸盐.

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤11

11.滴入香油.

菠菜紫菜蛋花汤的做法步骤12

12.盛出锅。

制作菠菜紫菜汤小贴士

紫菜不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻。腹痛便溏者禁食。脾胃虚寒者忌食。紫菜和菠菜不用大煮稍微一烫就可以了。

1.菠菜紫菜汤的做法图解

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