金鲳鱼怎么做才好吃呢?海鲜酱和金鲳鱼要怎么做菜呢?下面觅食录小编整理了海鲜酱烧金鲳鱼的做法,欢迎大家的阅读!
海鲜酱烧金鲳鱼的做法食材
海鲜酱烧金鲳鱼的做法步骤
1.准备好食材
2.金鲳鱼去鳃去肚洗净,在鱼的两边划上井字花刀.
3.拍上淀粉,
4.锅里油热,放入金鲳鱼,
5.两面煎成金黄色.盛出.
6.锅里油热,放入姜,蒜,葱白爆香,
7.加适量清水,料酒,放入海鲜酱煮开。
8.放入金鲳鱼,煮至汤汁浓稠.
9.加些盐煮开,
10.撒些葱花即可。
海鲜酱烧金鲳鱼的做法小贴士
1.海鲜酱有甜味了,糖可以不放。
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