现在有很多早餐食谱,父母可以学习简单的做法,给儿童做好吃又实惠的早餐吃。以下是觅食录小编整理的儿童早餐食谱做法,欢迎阅读。
儿童早餐食谱做法一:口袋饼
用料:
面粉200克
做法:
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子。
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮。
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可。
儿童早餐食谱做法二:香烤乳酪三明治
材料:方包、鸡蛋、黄油、乳酪片。
做法:
1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油,另外一面涂满搅匀的蛋液;
2、开小火,先将面包涂有黄油的一面朝下,放入热锅中,煎至焦黄就可以反过来让蛋液面朝下;
3、待蛋液煎出蛋香味后,再反过来,黄油面朝下,将切碎的乳酪或整片乳酪片迅速放在蛋液面上,小火煎烤约2分钟,乳酪融化后关火;
4、将两片面包相叠做成乳酪夹心的三明治即可,要趁热吃噢。
儿童早餐食谱做法三:韭菜鸡蛋饼
材料
面粉300克。鸡蛋2个,韭菜100克,盐,食用油
做法
1.先将面粉装入碗中,再打2个鸡蛋进去,加适量的水搅拌成面糊。
2.再把韭菜摘好洗净切碎,加入面糊中搅拌。加入盐调味,搅拌成干稀合适的韭菜面糊。
3.平底锅加油,待油热后倒入面糊,用铲子均匀的涂抹在锅底,煎好一面再翻面煎,煎到两面微黄即可出锅。
4.然后切成块就可以开吃了。
儿童早餐食谱做法四:脆皮煎饺
材料
饺子(新鲜包的和速冻的皆可),食用油,黑芝麻,葱花
做法
1.准备好需要的食材,速冻饺子也无需解冻。葱切成葱花。
2.将平底锅置于火上,倒入适量的食用油,均匀的涂抹在锅底,待油温热后,将饺子放入锅里,一个个的分开,别黏糊在一起。
3.中火开始煎,一两分钟后夹起一个观察,若底部焦黄就可倒入少许清水。加盖,焖五分钟左右。
4.水快收干时,再撒黑芝麻和葱花。转小火煎干即可出锅。
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