海鲜串烧的制作图解

平常用烤箱顶部BBQ烧烤盘做的，比放烤箱里面烤省时多了!下面就不妨和觅食录小编一起来了解下海鲜串烧的制作方法，希望对各位有帮助!

海鲜串烧的制作食材

海鲜串烧的制作步骤

1.主要材料;

2.彩椒切小块，洋葱切小块;

3.鲜虾去壳去虾线洗净;鱿鱼治净去外面的黑皮，打花刀切小块;

4.虾仁、鱿鱼在开水焯一下;花蛤在开水煮开壳即肉;都沥干;

5.所有材料放大碗里，加蚝油、海鲜酱、油、孜然粉、黑胡椒粉拌匀腌半个小时(觉得酱汁不够咸加点盐);

6.把材料用竹签串起;预热烤箱210度，烤盘放顶部刷上一层油放入海鲜串;

7.先烤一面然后翻转，约10分钟;最后再洒上点孜然粉和现磨黑椒粉即可。

海鲜串烧的制作小贴士

酱汁配料随意。

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