怎样用海鲜做一道美味佳肴呢?尤其是眼前的这道养生海鲜炖蛋该怎么做呢?下面就不妨和觅食录小编一起来了解下养生海鲜炖蛋的做法,希望对各位有帮助!
养生海鲜炖蛋的做法食材
养生海鲜炖蛋的做法步骤
1.昆布煮水备用
2.水发黄金丝浸水备用
3.虾仁洗净
4.虾肉、水发后的黄金丝、枸杞、荠菜末混合
5.加入昆布水、水发黄金丝水稍做翻炒,再稍许勾芡即可
6.倒入小碗后准备隔水蒸
7.完工!
养生海鲜炖蛋的做法小贴士
1. 在翻炒海鲜时加入一些海带汤或是鸡汤会更鲜美
2. 鸡蛋打散后去除表面的泡沫,炖出来的蛋更细滑
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