青少年早餐吃什么最有营养

青少年在成长，需要补充营养，所以要选择一些有营养的早餐，学习制作方法，自己做美味健康的早餐。以下是觅食录小编整理的青少年营养早餐，欢迎阅读。

青少年营养早餐一：黄金三明治

原料：吐司片、玉米粒、肉松、火腿片、芝士片

酱料：萨拉酱、蛋黄液

制作：

1、吐司片四片为一组;

2、第一层夹火腿片，挤少许萨拉酱;

3、盖第二层吐司片，平铺玉米粒，挤少许萨拉酱;

4、盖第三层吐司片，夹一层肉松，挤少许萨拉酱;

5、盖上最后的一层吐司片，整齐的去掉土司皮;

6、四周刷蛋黄液，表面做装饰;

7、德普烤箱快热档190度，烤制7分钟即可;

青少年营养早餐二：蒜香黄油三明治

用料

吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许

做法

1.取两片吐司片，切去边缘成正方形。

2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。

3.把调好的黄油抹在吐司片上。

4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟，至吐司表皮酥脆、四周金黄。

5.烤吐司的时候准备配料，先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。

6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝，然后用筷子稍微拌一拌混合。

7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。

8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。

9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

10.盖上另外一片吐司片即可。

青少年营养早餐三：山药黑芝麻糊

原料：黑芝麻、山药、白糖

做法：

1)山药去皮切块，黑芝麻清洗。

2)山药上锅蒸30分钟。

3、黑芝麻用小火在炒锅中炒香和冷晾备用。

4)冷晾后的黑芝麻碾成粉，把蒸好的山药碾成泥。

5)锅内加入清水烧开后加入山药泥、黑芝麻粉小火煮成糊，搅匀后关火加入适量白糖即成。

青少年营养早餐四：紫米红豆粥

原料：紫米100克、红小豆50克。白糖适量。

制作方法：

1、红小豆洗净，用清水浸泡1小时，捞出，沥干水分;紫米洗净，沥干水分。

2、锅置火上，加入适量清水、红小豆和紫米，大火煮沸后，转小火45分钟熬至粥黏稠，加白糖调味即可。

营养经：

紫米：含丰富的铁质、淀粉、蛋白质，是营养价值很高的补品，具有和中健脾、补益气血的功能。

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