干贝和虾米都是干货,贻贝肉是新鲜的和粉丝一起烧一锅简单美味。为此,下面就不妨和觅食录小编一起来看看海鲜粉丝汤的制作方法,希望对各位有帮助!

海鲜粉丝汤的制作图解

海鲜粉丝汤的制作食材

海鲜粉丝汤的制作图解

海鲜粉丝汤的制作步骤

海鲜粉丝汤的做法步骤1

1.取50克洗净的贻贝肉

海鲜粉丝汤的做法步骤2

2.把干贝和虾米用清水洗净后捞起

海鲜粉丝汤的做法步骤3

3.准备柠檬片,生姜片和香菜

海鲜粉丝汤的做法步骤4

4.砂锅注入清水加入干贝,虾米和生姜片盖上大火煮开后转中小火煮20分钟

海鲜粉丝汤的做法步骤5

5.之后打开加入新鲜的贻贝肉和柠檬片

海鲜粉丝汤的做法步骤6

6.加入粉丝

海鲜粉丝汤的做法步骤7

7.再加入料酒

海鲜粉丝汤的做法步骤8

8.大火煮开后撇清浮沫

海鲜粉丝汤的做法步骤9

9.尝试味道后再加盐调味

海鲜粉丝汤的做法步骤10

10.加入适量白胡椒粉

海鲜粉丝汤的做法步骤11

11.加入熟油后熄火出锅

海鲜粉丝汤的做法步骤12

12.盛入碗中撒上香菜即可享用

海鲜粉丝汤的制作小贴士

1.干贝和虾干都是干货先把鲜味煮出后再加新鲜的食材。

2.这样大小的砂锅加一片柠檬片刚好,不要加多了,汤水发酸就失去鲜美的味道了。

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