海鲜菇个头比较小,但是营养极其丰富!至于要如何用海鲜菇来做道日常菜呢?接下来,觅食录小编就和大家分享一道海鲜菇炒咸肉的做法,希望对大家有帮助!
海鲜菇炒咸肉的做法食材
海鲜菇炒咸肉的做法步骤
1.海鲜菇洗净,去根,用手摘成小段
2.红椒、青蒜洗净,切成小段
3.咸肉切成片
4.净锅倒油,开火
5.油烧热,即放入咸肉片
6.咸肉变色后,放入海鲜菇
7.五成熟后,放入红椒段
8.放入青蒜段,放少许盐
9.随着翻炒,菇内的水分会不断出来,用水煮一会,最后放入味精
10.炒匀即可出锅
海鲜菇炒咸肉的做法小贴士
因为已经有咸肉,所以不要放太多盐,如果不小心放多了,可以放些糖来解咸
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