海鲜菇怎么做菜才好吃呢?海鲜菇常见的做法有哪些呢?下面觅食录小编整理了蚝油海鲜菇的做法,供各位阅读!
蚝油海鲜菇的做法食材
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蚝油海鲜菇的做法步骤
1.海鲜菇用清水洗干净浸泡20分钟
2.猪肉切丝,葱姜切碎
3.猪肉用淀粉生抽抓一下
4.蘑菇用开水焯烫2分钟捞出来控干水分
5.彩椒切丝
6.猪肉下油锅煸炒变色
7.加入葱姜丝爆香
8.下入焯好的蘑菇翻炒
9.加入蚝油翻炒一会儿
10.最后将彩椒丝倒进去翻炒均匀即可
蚝油海鲜菇的做法小贴士
鲜蘑菇都焯下水再炒比较好。猪肉腌制过了炒菜时又放了蚝油所以不必放盐了就。
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