海鲜粉丝汤的做法图解

干贝和虾米都是干货，贻贝肉是新鲜的和粉丝一起烧一锅简单美味。至于海鲜粉丝汤具体怎么做呢?下面就随觅食录一起来了解下关于海鲜粉丝汤的做法吧!

海鲜粉丝汤的做法食材

海鲜粉丝汤的做法步骤

1.取50克洗净的贻贝肉

2.把干贝和虾米用清水洗净后捞起

3.准备柠檬片，生姜片和香菜

4.砂锅注入清水加入干贝，虾米和生姜片盖上大火煮开后转中小火煮20分钟

5.之后打开加入新鲜的贻贝肉和柠檬片

6.加入粉丝

7.再加入料酒

8.大火煮开后撇清浮沫

9.尝试味道后再加盐调味

10.加入适量白胡椒粉

11.加入熟油后熄火出锅

12.盛入碗中撒上香菜即可享用

海鲜粉丝汤的做法小贴士

1.干贝和虾干都是干货先把鲜味煮出后再加新鲜的食材。

2.这样大小的砂锅加一片柠檬片刚好，不要加多了，汤水发酸就失去鲜美的味道了。

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