海鲜酱和鳊鱼怎么做菜呢?海鲜酱和鳊鱼如何做菜才好吃呢?以下便是觅食录小编所整理的海鲜酱烧鳊鱼的做法,希望各位会喜欢!
海鲜酱烧鳊鱼的做法食材
海鲜酱烧鳊鱼的做法步骤
1.鳊鱼去鳞,去鳃,去肚洗净,
2.在鱼身各划几刀,撒些盐腌制10分钟.
3.抹干腌汁,放入油锅,
4.两面煎透,
5.加适量清水,姜,蒜,葱白.
6.加料酒,海鲜酱,胡椒粉,
7.大火煮至汁稠,
8.撒些葱段即可.
海鲜酱烧鳊鱼的做法小贴士
1.海鲜酱已经有甜味了,糖可以不用放了。
2.喜欢辣味的,放些辣椒不错。
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