海鲜捞汁凉菜怎么做才好吃

鱿鱼很有营养加上木耳，黄瓜，口感好，营养好!那么，鱿鱼常见的做菜方法有哪些呢?尤其是这道海鲜捞汁凉菜在做法上有哪些工序呢?下面就不妨和觅食录小编一起来了解下!

海鲜捞汁凉菜怎么做才好吃

海鲜捞汁凉菜的做法食材

海鲜捞汁凉菜的做法步骤1

1.准备食材

海鲜捞汁凉菜的做法步骤2

2.将鱿鱼切丝，入水轻焯

海鲜捞汁凉菜的做法步骤3

3.木耳焯熟，捞出备用

海鲜捞汁凉菜的做法步骤4

4.将辣根，海鲜酱油，蚝油，香醋调制成汁。调成后加大半碗凉开水，备用

海鲜捞汁凉菜的做法步骤5

5.黄瓜切丝放入香菜，拌匀即可

鱿鱼在焯水时不要焯的太过，否则口感欠佳

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