娃娃菜炖海鲜菇是道很简单的家常菜,和海鲜菇搭档,清淡而美味!为此,今天觅食录小编就来教大家做这道娃娃菜炖海鲜菇,希望各位会喜欢!
娃娃菜炖海鲜菇的做法食材
娃娃菜炖海鲜菇的做法步骤
1.准备食材
2.将娃娃菜清水洗净,把娃娃菜用手中间撕断,装盘备用
3.海鲜菇用水洗净控干水分,装盘备用
4.胡萝卜切片,葱、姜切末装盘备用
5.热锅放油烧八成热,放入葱、姜、十三香爆香
6.放入娃娃菜翻炒,炒至娃娃菜变色。
7.放入海鲜菇、胡萝卜片翻炒
8.烧至娃娃菜、海鲜菇出汁,再炖至,最后汤汁快收干,再放入盐、蚝油、味精调味
9.清淡可口的娃娃菜炖海鲜菇出锅了,装盘享用
娃娃菜炖海鲜菇的做法小贴士
在炖娃娃菜和海鲜菇时,快出锅时放盐、蚝油、味精。这样炖出的菜更鲜美。
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