早餐食谱有很多营养的制作方法,父母可以挑选简单学习,给儿童做好吃又健康的早餐。以下是觅食录小编整理的儿童早餐营养食谱,欢迎阅读。
儿童早餐营养食谱一:牛奶年糕
用料:
年糕、蜂蜜、牛奶
做法:
1、锅中放入清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分;
2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火;
3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
儿童早餐营养食谱二:皮蛋瘦肉粥
原料:大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、香油、盐、胡椒粉、淀粉、生油
做法:
1.大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟。
2.瘦肉切小丁,加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀,腌制10分钟。
3.皮蛋切丁。
4.高压锅解压后打开,煮好的大米倒入汤锅。
5.加腌制好的肉,搅拌肉散开,煮5分钟至肉变色。
6.加入皮蛋丁煮开,加盐、胡椒粉调味,滴入香油,吃的时候撒葱花。
儿童早餐营养食谱三:法式吐司
材料:白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。
做法:
1、鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2、吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3、平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4、吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。
儿童早餐营养食谱四:鸡蛋卷
原料:
面粉、水120g、香葱几根、火腿16片(要切很薄的片)
做法:
1、面粉加水加盐拌匀成面糊,静置一小会。加热不粘锅,小火,倒入一半的面糊,迅速转动锅子至面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。
2、火腿切片,把鸡蛋先2只加切碎的香葱拌匀。
3、加热锅子,抹一薄层油,小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。至不完全凝固时,铺一张刚做好的面饼,排上火腿片,卷起即可。
儿童早餐营养食谱五:牛奶鸡蛋燕麦粥
原料:
纯牛奶,鸡蛋,燕麦片、提子干
做法:
1准备好原材料。
2奶锅中倒入纯牛奶,小火煮开。加入鸡蛋,用勺子搅拌分散。
3加入快熟燕麦片,不时搅拌,三分钟左右关火。
4煮好的牛奶鸡蛋燕麦粥里面可以加入提子干或各类干果搭配。喜甜的朋友可以加入适量白糖。
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