早餐有很多简单的做法,选择简单的学习,就能经常做好吃的早餐给儿童吃啦。以下是觅食录小编整理的儿童简单好吃早餐,欢迎阅读。

儿童简单好吃早餐一:牛油果塔塔

用料:

2个牛油果、6个腰果、适量橄榄油、10ml柠檬汁、10克盐、柠檬和薄荷叶各1片。

做法:

1、剥掉牛油果皮,用手把果肉掰出来,捣成泥状;

2、在牛油果泥上淋柠檬汁和橄榄油,撒上盐调味,搅拌均匀;

3、使用圆柱形模具,将牛油果泥填入其中,压平压实;

4、撤掉模具,牛油果塔上放上腰果和柠檬片点缀。

儿童简单好吃早餐二:面条鸡蛋饼

原料

剩面条180克、鸡蛋3个、盐1勺、葱4克。

做法

1、剩面条、鸡蛋、葱准备好。

2、鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀。

3、面条可以用凉水冲一下,也可以不冲。

4、将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉。

5、调拌均匀,尽量把面条给调拌开来。

6、电饼铛预热后加入少许油。

7、倒入面条鸡蛋液。

8、用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些。

9、摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅。

10、切块装盘。

11、还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味。

小窍门

1、蛋饼想快速摊好的话,可以将饼摊薄一些。

2、没有厨艺的新手建议尽量使用电饼铛操作,不会糊底。

儿童简单好吃早餐三:鸡蛋灌饼

用料:小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量

1.准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3—4片、鸡蛋2—3颗搅打成全蛋液。面团制作参见:馅饼做法:步骤1—2

2、案板上撒适量干面粉,将大面团揉匀,再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块,擀成如下图的长条状,滴少许食用油

3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀,从一端卷起,捏紧收口并竖起面团,用手掌轻压成面饼,用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚

4、平底锅加热,倒是适量食用油,将饼胚放入锅中中小火烙制,待饼胚表面面皮鼓起时,即可用筷子戳开揭起,形成一个豁口

5、从豁口处,向饼皮中央倒入适量蛋液,盖上饼皮继续加热

6、及时反转,待两面都呈金黄色时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱,适当加入少许辣椒酱,裹上生菜叶趁热食用

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