冬天早餐喝粥可以养胃暖身体,好处很多,我们可以学习煮粥的方法,做营养又美味的粥喝。以下是觅食录小编整理的冬天营养美味的早餐粥,欢迎阅读。

冬天营养美味的早餐粥一:八宝粥

材料:

薏米、银耳、红豆、绿豆、粳米、红枣、陈皮、莲子。

做法:

1、薏米比较难煮熟,砂锅里面先放足量的水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下进去。

2、半个小时之后薏米变得比较粘稠,这时候加入粳米。

3、大概二十分钟之后,加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子。

4、然后盖上盖子,小火慢慢的煮。我大概住了一个多小时,小心溢锅和粘锅。

5、然后加入洗干净的陈皮、洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮,大概还要个半个小时。

6、最后加山楂片进去,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥粘稠了就好啦!喝之前可以加点冰糖。

冬天营养美味的早餐粥二:地瓜粥

原料:

地瓜150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。

做法;

1、将准备好的适量地瓜清洗干净,去皮然后切成大小适中的块。

2、然后将其放在锅中煮一下,捞出沥干水放在一旁备用。

3、乌梅肉洗净,切成小块待用。

4、粳米用清水淘洗干净,放在盆内。

5、加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。

6、锅内放入蒸好的粳米。

7、再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉。

8、中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。

冬天营养美味的早餐粥三:海鲜粥

原料:大米、粳米、鲜虾仁、鸳鸯贝、姜、葱、黄瓜、盐、胡椒粉

做法:

1.将冷冻的贝用凉水泡化,清洗几次。

2.将虾仁去皮去虾肠虾线。

3.两种米混合洗净。

4.加入适量清水煮开。

5.加入姜小火煮粥。

6.当粥变得粘稠时加入鲜贝煮5分钟。

7.将虾仁下锅。

8.将切好的黄瓜丁,盐,胡椒粉下乳锅中煮至断生,关火即可食用。

冬天营养美味的早餐粥四:杂蔬瘦肉粥

原料:瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉

做法:

1.大米洗净,用清水浸泡15分钟。

2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒,肉切丝备用。

4.肉用淀粉和料酒搅匀。

5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇,煮10分钟。

6.再放肉丝进去煮5分钟。

7.最后放青菜,搅拌均匀再煮2分钟即可。

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