冬季早餐吃什么营养又美味

冬季也有很多早餐选择，可以学习简单的做法，在家自己做美味又营养的早餐。以下是觅食录小编整理的冬季营养美味早餐，欢迎阅读。

冬季营养美味早餐一：迷你水果三明治

用料：吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙

1、将猕猴桃去皮，切成片，将吐司片切去四边的硬边，取1片吐司片涂上草莓酱，盖上1片吐司片

2、在吐司片上放上猕猴桃片，再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后1片吐司片盖在最上面

3、将吐司对切成三角形，再对切成小三角形，取4根牙签插入4块小吐司固定

4、好了，可以享用营养美味的早餐了

冬季营养美味早餐二：蒜香三文鱼炒饭

用料：

无盐黄油小粒装 20g(10g一个)、米饭1小碗、三文鱼片 50g、鸡蛋 1个、紫洋葱 1个、大蒜瓣 2瓣、小葱适量、生抽酱油 一大匙、盐适量。

做法：

1、鸡蛋稍微打散。蒜切片，葱切葱花。洋葱切丁，西兰花切小朵。

2、小锅内加入适量水，加少许盐放入西兰花烫熟。

3、烧热锅，将小粒10g装的安佳无盐黄油对切，放入锅中。

4、黄油融化后放入打散的鸡蛋液，炒熟盛出装盘。

5、再放入另一半的再加另外一整粒的安佳无盐黄油，融化后下蒜片炒出香味。下洋葱丁炒到稍微变色加入三文鱼片炒出油脂和香味。

6、再下米饭炒散，然后加入烫熟的西兰花翻炒，下盐。

7、再下鸡蛋和小葱和一匙生抽酱油，翻炒均匀即可。

冬季营养美味早餐三：土豆丝鸡蛋饼

原料

菠菜2颗、清水适量、面粉70克、鸡蛋1个、土豆1个、青椒1根、花生油3g、黑芝麻1勺、盐2克、生抽1勺。

做法

1、先炒土豆丝：土豆洗净之后，去皮切成细丝，放入清水中，洗一下表面的淀粉。

2、热锅凉油放入花生油，下入土豆丝翻炒。

3、炒到土豆丝变软以后，放入青椒丝。翻炒几下之后，放入盐和生抽调味。盛出来备用。

4、两颗菠菜，焯水之后放入料理机中，打成菠菜汁。

5、将菠菜汁放入料理盆中，加入面粉。

6、放入盐。

7、搅拌成细腻的糊状。

8、平底锅提前刷一层薄薄的花生油，将菠菜糊倒入平底锅中，晃动锅子，使菠菜糊平摊于锅底。

9、表面快要凝固的时候打入一个鸡蛋，用勺子将鸡蛋摊开。

10、撒入少许黑芝麻。

11、翻面，将土豆丝铺在菠菜饼上，卷起来。

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