海鲜菇白菜肉丸汤加点白菜和鲜肉丸子,煮出来味道很鲜美!至于具体要怎么做呢?下面觅食录小编整理了海鲜菇白菜肉丸汤的做法,欢迎大家的阅读!
海鲜菇白菜肉丸汤的做法食材
海鲜菇白菜肉丸汤的做法步骤
1.准备好海鲜菇。
2.准备好白菜。
3.白菜和菇清洗干净切好。
4.瘦肉打成肉末,加生粉,料酒,盐,鸡精和香油调成肉泥。
5.锅加水,放油和姜丝烧开。
6.加入白菜和菇。
7.翻煮一会。
8.迅速捏好肉丸子加入锅内。
9.加盐。
10.加点香油调味煮熟。
11.盛碗。
海鲜菇白菜肉丸汤的做法小贴士
1、白菜和菇先入锅,煮上一会再放肉丸子。
2、汤很鲜香,不需要加鸡精了。
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