减肥期间吃什么早餐有营养

减肥期间也要按时吃早餐，学习营养的做法，补充身体需要的能量。以下是觅食录小编整理的减肥早餐做法，欢迎阅读。

减肥早餐做法一：莲子小米粥

食材：小米30g、莲子50g、泰国香米30g、清水适量

做法：

1)准备食材

2)将食材全部洗净，放入锅中，一次性注入适量的清水。

3)盖锅盖，大火煮滚。

4)转文火，将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下。

5)见到粥已粘稠。

6)即可关火。

减肥早餐做法二：百合花莲子小米粥

食材：小米70g、糯米20g、莲子40g、油适量、百合适量、冰糖适量

做法：

1)准备好食才

2)把小米与糯米混和，淘洗干净，用清水浸泡30分钟

3)莲子用温水浸泡60分钟。洗净，去莲芯

4)取烧锅，放适量清水，放入莲子

5)放入糯米与小米

6)加几滴油，大火煮开，小火炖60分钟

7)放入百合花，小火炖10分钟

8)常常搅拌一下，防止粘锅底

9)放入冰糖炖5分钟即可

减肥早餐做法三：鸡肉瘦身沙拉

主料：

鸡胸肉一块 生菜适量

小西红柿适量 千岛酱适量

黑胡椒粒3克

辅料：

苦菊一棵 黄色彩椒适量

柠檬一个 盐2克

做法：

1. 准备食材。

2. 将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

3. 将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

4. 将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。

5. 将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

6. 一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。

7. 将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

8. 将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

小贴士

1、 所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。

2、 将蔬菜事先泡在水中，吃的时候捞出，可以让蔬菜的口感更加清脆。

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