减肥的人也要正常吃早餐,而且要吃得营养,才能补充身体消耗的能力。以下是觅食录小编整理的减肥的人早餐做法,欢迎阅读。
减肥的人早餐做法一:枸杞玉米五彩羹
食材:枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量
做法:
1)将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2)锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟
3)再放入燕麦片煮开
4)再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟
5)出锅时,放入菠萝粒
减肥的人早餐做法二:白露黄金粥
食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量
做法:
1)南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用
2)用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣
3)煮锅加适量水烧开,加入小米和大米
4)煮沸后加切好的南瓜
5)将玉米粒倒入粥中
6)煮开后放入处理好的红枣
7)大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮
8)将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出
9)将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水
10)打成南瓜糊
11)打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中
12)放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可
减肥的人早餐做法三:华尔道夫沙拉
主料:
苹果2个 菠萝100g
西芹1根茎 葡萄100g
核桃仁30g 淡奶油80g
蛋黄沙拉酱50g 柠檬半个
辅料:
白砂糖5g 盐适量
做法:
1.备好材料:蛋黄酱、淡奶油、菠萝罐头、柠檬、苹果、西芹、核桃仁和葡萄
注:蛋黄酱,英文名mayonnaise,挪威名majones,音译为美乃兹
2.将苹果清洗干净切成小方块,挤入半个柠檬汁水拌均。注:有了柠檬汁的保护苹果就不会生锈了,并且此道沙拉也要用柠檬来增味,因此此时用最佳。
3.西芹和菠萝切丁,葡萄对半切,如有籽去除,不过有人说吃葡萄不吐籽,随你喜爱好了。
4.淡奶油加5克糖,打成有纹路不流动状态。
5.加入蛋黄酱拌均。
6.将西芹丁、菠萝丁、苹果丁、葡萄和核桃仁碎倒入奶油盆中拌均。注:要留少量的葡萄和核桃仁碎做为装饰用。
7.盛到大碗里,上面再用刚才留下的少量葡萄和核桃仁碎装饰,此道沙拉就完成了。
小贴士
1.苹果丁切块后要马上挤些柠檬汁,有了柠檬汁的保护苹果就不会生锈了,并且此道沙拉也要用柠檬来增味,因此这时用最佳。
2.这道沙拉拌的时候可以不用盐,因为蛋黄酱是有盐的,吃的时候如感觉太淡略加一丁点。
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