吃美味又实惠的面条早餐

面条的做法有很多，不同地区有不同的特色美味面条，可以学习做法，自己做好吃的早餐面条。以下是觅食录小编整理的面条早餐做法，欢迎阅读。

面条早餐做法一：香菇鸡汤面

用料

整鸡腿1个 / 香菇若干

葱末适量 / 干面条适量 / 生姜适量

做法

1. 鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒

2. 大火煮开，撇去浮沫

3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮

4. 另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出

5. 在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可

面条早餐做法二：土豆西红柿汤面

用料

挂面1把 / 西红柿2个 / 土豆2个

鸡蛋2个 / 盐 / 生抽1勺 / 香油 / 香葱

做法

1. 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱切碎。鸡蛋打散

2. 烧热油，下葱花爆香

3. 西红柿下锅炒匀

4. 土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿

5. 加入足量水，水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火

6. 撒上香葱，汤面好了。真的很经典，味道超级赞

面条早餐做法三：葱花酱油面

食材：面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量、紫林醋适量

做法：

1)把香菇和葱准备好。

2)把油烧热，放花椒炒出香味。

3)再放葱花炒出香味。

4)再放香菇炒出香味。

5)放盐炒匀。

6)倒入酱油。

7)倒入适量的水烧开。

8)再把面煮熟，ok!

9)浇上少许紫林醋，齐活!

面条早餐做法四：韭菜黄香干炒面

食材：韭菜黄200g、瘦肉100g、面条200g、香干80g、油适量、生抽适量、细香葱适量

做法：

1)把香干切成小条

2)把瘦肉切丝，用料酒腌会

3)把韭菜黄切成小段

4)起油锅，倒入瘦肉

5)翻炒一分钟

6)然后加入香干条翻炒

7)最后倒入韭菜黄

8)翻炒一分钟后再入适量的生抽

9)准备一锅热水

10)加入面条，然后用大火煮沸

11)再浇入一碗冷水，继续煮一分钟即可

12)把煮好的面条倒进锅里

13)加入适量的盐调味

14)翻炒一下即可起锅

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