电饼铛早餐食谱的制作方法

电饼铛是做早餐的工具，可以学习食谱的制作方法，就能快速的做美味的早餐啦。以下是觅食录小编整理的电饼铛早餐食谱，欢迎阅读。

电饼铛早餐食谱一：五香葱油饼

准备食材

面粉，白芝麻，香葱粒，五香粉。

具体步骤

1. 面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上。

2. 在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片。

3. 薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在面皮中间

4. 用刀在面皮上均匀地割上6刀，然后一片片地叠加在香葱粒上，包紧

5. 再次松弛片刻，用擀面杖轻轻地擀开。

6. 电饼铛刷少许油，放入面饼，在饼上均匀地喷上水，撒上白芝麻，合上上盘大约3分钟左右。

7. 打开，刷一层油翻面，另一面也同样喷些水，撒上白芝麻，再合上2-3分钟。

8. 打开，看2边金黄即可。

电饼铛早餐食谱二：摊葫塌子

准备食材

西葫芦和胡萝卜各150克，面粉200克，鸡蛋两只，葱花、盐、鸡精、绍 酒、熟芝麻，色拉油。

具体步骤

1. 西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。

2. 小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开，将面粉、菜丝、葱花、盐(适量)、鸡精和绍酒(少许)加入，继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。

3. 电饼铛通电放上油，用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀，待面糊全部变色后， 把葫塌子小心翻转摊另一面，撒上熟芝麻，待两面焦黄，即可出锅装盘。

电饼铛早餐食谱三：洋葱牛肉卷饼

准备食材

面皮原料：面粉250克，开水150克，冷水25克，盐1克 。

馅料：洋葱1个，牛肉200克，料酒10ml，淀粉5克，植物油10ml，生抽20ml。

具体步骤

1. 洋葱洗净后切丝，牛肉切成丝后加入料酒，淀粉，植物油搅拌20分钟备用。

2. 锅中放油，油热后倒入牛肉丝。

3. 再倒入洋葱丝。

4. 加入生抽翻炒均匀即可。

5. 面粉先加入开水，再加入冷水搅拌成面团，放20分钟备用;

6. 分成7份，取其中一块按平，擀成极薄的圆片。

7. 放电饼铛中烙熟，烙一面就可以了。

8. 将面饼放在最下层，再放入生菜，和洋葱牛肉丝卷起即可。

9. 吃不完的面饼，冷却后放保鲜膜，次日吃依然好吃

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