电饼铛做早餐食谱的方法介绍

电饼铛是做早餐的神器，可以根据食谱的做法，自己做美味又实惠的早餐。以下是觅食录小编整理的电饼铛做早餐食谱，欢迎阅读。

电饼铛做早餐食谱一：米饭饼

主要材料：剩米饭、面粉、鸡蛋、胡萝卜、香葱

做法步骤：

1、胡萝卜、香葱切碎，与米饭和鸡蛋放在一起。

2、加入黑胡椒、花椒面、糖、盐、鸡精、米饭一起混合均匀。

3、用勺子将饼糊盛到饼铛里，盖上盖子。

4、等到两面金黄后出锅即可。

电饼铛做早餐食谱二：牛肉夹馍

准备食材

面粉500g，水350g，酵母3g。卤牛肉，卤蛋，香菜，青辣椒。

具体步骤

1. 酵母溶于水，加面粉揉成偏软的面团，稍微揉匀即可，无需多揉。盖保鲜膜至温暖处发酵2倍大，呈蜂窝状。然后取出揉匀，排出大气泡。

2. 分成9份，或者自己喜欢的大小都可。分别滚圆，用擀面杖擀成厚约不超过1cm的面饼，此时盖保鲜膜继续发酵约15-20分钟至面饼明显蓬发。

3. 电饼铛加热，放入饼坯，两面都烙至金黄即可。可以按一下侧面，如果一按接着弹起，就表明熟了。

4. 烙好的饼中间开一刀，不要切到底。里面夹上卤牛肉，卤蛋，切碎的香菜和青辣椒即可。或者自己喜欢的任何食物。

电饼铛做早餐食谱三：萝卜饼

准备食材

萝卜(一根)、葱(一段)、姜(少许)、鸡蛋(两个)、面粉(100克)、豆沫(100克)、盐、鸡精。

具体步骤

1. 将萝卜擦成丝，葱切末、姜切末。将两个鸡蛋打入，加面粉和豆沫。加盐鸡精调味。搅拌均匀。

2. 将电饼铛预热，抹少许油，加入拌好的面糊。

3. 烙至两面金黄，营养早餐萝卜饼就好了。

电饼铛做早餐食谱四：山核桃仁红糖饼

准备食材

面粉、山核桃仁、姜汁大枣红糖、油。

具体步骤

1. 把核桃仁切碎。

2. 拌上姜汁大枣红糖。

3. 再加里点干面粉拌匀。

4. 面团拿出来揉匀，分成两份。

5. 将其中的一份切成几个小剂子。

6. 用手按扁。

7. 用擀面棍擀成中间厚的圆片。

8. 包入核桃仁红糖馅。

9. 捏紧后收口朝下放置在面板上。

10. 电饼铛预热后，底盘稍刷点油，将饼坯用手拍扁放进去，饼面上再稍刷点油。

11. 阖上盖，选好按键，几分钟后熟了出锅。

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