电饼铛怎么做好吃又营养的早餐

电饼铛可以做很多好吃又营养的早餐，学习好操作方法，每天都能快速做出美味的早餐。以下是觅食录小编整理的电饼铛早餐，欢迎阅读。

电饼铛早餐一：葱花鸡蛋饼

食材：鸡蛋2个、面粉300g、葱50g、盐适量、油适量

做法：

1)鸡蛋两个打成蛋液。葱切葱花。

2)蛋液里放入切好的葱花，面粉和盐。加水调成无颗粒状的糊糊。

3)平底锅烧热下油。用勺子盛入面糊。煎至两面略黄后出锅。

电饼铛早餐二：火腿肠鸡蛋饼

食材：火腿肠300g、鸡蛋2个、面粉适量、五香粉适量、盐适量、油适量、葱适量

做法：

1)火腿肠切碎，葱切碎，鸡蛋打成鸡蛋液

2)打好的蛋液里加入适量面粉、五香粉、盐搅匀

3)电饼铛烧热抹油，倒入混合好的面糊

4)等到蛋饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可

电饼铛早餐三：韭菜鸡蛋饼

食材：韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量

做法：

1)韭菜、胡萝卜切碎，和鸡蛋放入面粉碗中。

2)加盐，鸡精调味，加入清水搅打成为面糊。

3)平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，上面摆放上两片红辣椒圈。

4)小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

电饼铛早餐四：山核桃仁红糖饼

准备食材

面粉、山核桃仁、姜汁大枣红糖、油。

具体步骤

1. 把核桃仁切碎。

2. 拌上姜汁大枣红糖。

3. 再加里点干面粉拌匀。

4. 面团拿出来揉匀，分成两份。

5. 将其中的一份切成几个小剂子。

6. 用手按扁。

7. 用擀面棍擀成中间厚的圆片。

8. 包入核桃仁红糖馅。

9. 捏紧后收口朝下放置在面板上。

10. 电饼铛预热后，底盘稍刷点油，将饼坯用手拍扁放进去，饼面上再稍刷点油。

11. 阖上盖，选好按键，几分钟后熟了出锅。

电饼铛早餐五：菠菜鸡蛋卷

准备食材

鸡蛋两颗，面粉100g，菠菜一小把，豆芽少许，清水一大勺，

盐1汤匙，鸡精1汤匙，番茄酱1汤匙，几滴芝麻油。

具体步骤

1. 鸡蛋打散，加入一点点热水，加面粉调均。

2. 菠菜和豆芽切成小细段，放入调好的鸡蛋面糊里，

加入所有的调料和一大勺清水，搅拌均匀。

3. 电饼铛预热后一点点橄榄油，倒入面糊，盖上盖你就可以去忙乎点别的小菜。

4. 电饼铛灯灭后把饼翻个面，如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面，待饼两面都呈金黄色，饼状蓬松就可以收锅了。

5. 把饼切成条，从一头卷起装盘即可。

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