海鲜烩饭做法

饭粒吸收海鲜的鲜香，融合番茄的酸甜，满满的海鲜及番茄味道令人难以拒绝。下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜烩饭做法，欢迎阅读。

海鲜烩饭食材

海鲜烩饭步骤

1.西红柿切碎，香芹、甜椒、洋葱切粒，扇贝、海虹洗净取肉;将270克大米用450毫升清水浸泡10分钟;

2.锅内倒油下入主料(香芹除外)，调料、米和水;

3.盖好锅盖，启动【焖米饭】功能;

4.烹饪结束撒入香芹，搅拌均与即可出锅。

海鲜烩饭小贴士

1、也加入其他海鲜，比如虾类、贝壳类但一定要新鲜的;

2、如没有葡萄酒也可不加;

3、入锅时米要在最上边;

4、泡好的米和泡米水一同下锅。