幼儿园秋季早餐食谱的做法

幼儿园会给幼儿准备好秋季吃的早餐，厨师也要多研究食谱，每天做营养的早餐给幼儿吃。以下是觅食录小编整理的幼儿园秋季早餐食谱，欢迎阅读。

幼儿园秋季早餐食谱一：美味肠粉

材料：1.超市腸粉1份

2. 包菜葉子2片

3. 雞蛋1個

4. 醬油

5. 盤子+電饭鍋

做法1、包菜葉子洗淨，鋪在盤子上。

2、腸粉洗淨，切成小段，放在葉子上。

3、打個雞蛋在腸粉上。

4、淋上醬油。

5、放在電飯鍋裡蒸5分鐘，順便刷牙洗臉，然後開吃。

小诀窍：不喜歡包菜也可以另外燙個菜心，生菜什麽的。腸粉和雞蛋都很容易熟的。

幼儿园秋季早餐食谱二：泰式辣酱鸡蛋饼

材料：鸡蛋2个

配料：面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许

调料：食盐1/4茶勺、胡椒粉适量

步骤：

1：准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。

2：鸡蛋磕入深点的碗中，打散。

3：及入少许面粉。

4：再加入泰式甜辣酱。

5：搅拌成无颗粒的蛋糊。

6：最后加入香葱末拌匀。

7：平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。

8：倒入一半的蛋糊，铺平锅底。

9：煎至面包凝固。

10：翻一面继续煎熟即可。

诗心片语：

1：辣椒酱没有固定的量，依据自己喜欢的口味加减。

2：酱本身是咸的，所以盐要少放，如果酱加得多直接不用再加盐。

3：也可做一次煎，那样饼会比较厚。依个人口味。

幼儿园秋季早餐食谱三：桂花牛奶发糕

用料：

低筋面粉 120g

牛奶 100ml

蛋清 30g

泡打粉 4g

植物油 30ml

细砂糖 50g

干桂花 若干

做法：

1、将牛奶+鸡蛋清+细砂糖，混合均匀，使糖融化;

2、低筋面粉+泡打粉，过筛加入，搅拌均匀;

3、倒入油，原则上只要不是味道浓烈的植物油，就都可以;

4、将面糊静置20分钟，醒发一下;

5、20分钟后，倒入干桂花，搅拌均匀;

6、倒入纸杯，或者模具中，7分满。再醒发20分钟;

7、蒸锅内烧开水之后，放入模具。我用的是纸杯，需要放在小布丁模里再蒸，否则面糊会流出来;

8、中火蒸12分钟，关火再焖几分钟。

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