贝壳类海鲜的做法

配合海鲜最初的滋味，用青椒带出，与白灼海鲜更有一番不同。下面就由觅食录小编为大家整理的贝壳海鲜怎么做好吃，欢迎阅读。

青椒花蛤食材

青椒花蛤步骤

1.花蛤洗净

2.青椒切片

3.葱段、姜片、蒜蓉准备好

4.将蒜姜青椒放油锅里煸香，下入花蛤煸炒，等花蛤开口后，加入料酒、生抽、盐、糖，翻炒均匀，最后加入葱段，煸几下，就可以出锅了。

5.装盘咯，好看吧，有食欲吧!

青椒花蛤小贴士

海鲜本身有咸味，只放少量的生抽和盐就行了。