幼儿早餐食谱有哪些制作方法

幼儿在成长过程中，需要不断的补充营养，所以在吃早餐的时候，要选择有营养的早餐来做，让孩子吃了能够健康成长。以下是觅食录小编整理的幼儿早餐食谱，欢迎阅读。

幼儿早餐食谱一：培根手抓饼

食材：手抓饼生胚1张、西生菜适量、鸡蛋1个、培根适量

做法：1)将不粘锅预热，放入饼胚。

2)在一面打上一个鸡蛋。

3)将鸡打打散铺在饼上。

4)一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层。

5)把之前炒过的培根铺在饼上。

6)加些西生菜。

7)卷上即食。

幼儿早餐食谱二：萝卜丝早餐饼

食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量

做法：1)萝卜擦成丝2)火腿肠和洋葱切丁

3)萝卜擦成丝后放大碗里4)放入火腿肠丁和洋葱丁

5)加入红椒丁拌匀6)加入面粉

7)打入一个鸡蛋8)加入精盐

9)加入胡椒粉10)加入适量清水拌匀

11)电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟

幼儿早餐食谱三：黄瓜鸡蛋早餐饼

食材：黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、盐1茶匙、盐适量

做法：1)准备原料。2)黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。

3)拌入面粉，加入盐，成为糊状。

4)电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

5)盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。

6)成品，可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。

幼儿早餐食谱四：香菇肉饼

原料：

猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克、胡椒粉

做法：

1. 香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。

2. 取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状。

3. 锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可

幼儿早餐食谱五：豆泡包子

原料：豆腐泡、香菇、大头菜、尖椒、大葱

做法：

1、面发好了，揉完放在旁边醒着

2、大头菜切碎放些盐杀出水!

3、把香菇辣椒豆腐泡都切碎备用

4、把大头菜的水挤出去!把香菇豆泡辣椒大葱都放在大头菜里，刚才放过盐了就不用在放了!放酱油，香油，豆油(多放点)五香粉，鸡精!搅拌!味道就出来了!口重的可以放些素蚝油!

5、包好后醒一下

6、上锅蒸20分钟!

7、味道真不错

幼儿早餐食谱六：小笼包汤包

用 料

1个鸡蛋 / 适量盐 / 适量料酒

适量生姜 / 10ml生抽/ 10g生粉

100g猪皮 / 250g中筋面粉 / 300g猪前夹肉

做 法

1.将猪皮清洗干净，分切成小片;用刀口将猪皮的正反两面刮干净

2.汤锅内注入清水，煮沸后下入猪皮;氽至猪皮打卷时捞起滤干

3.切成小丁;重新注一锅清水，煮沸后下入皮丁;加入料酒和盐，搅拌均匀

4.盖上盖，小火焖2个小时;(或者高压锅25分钟)将煮好的肉皮汤，滤出皮丁

5.倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上;将冻好的皮冻取出倒扣切成碎末状

6.将所有面团材料混合，揉成光滑均匀的面团，盖上湿布饬20-30分钟

7.猪肉、鸡蛋、料酒、少量姜片加入料理机内，搅打成肉泥

8.取一大碗，将肉泥与切碎的皮冻混合，加入生抽、盐、生粉拌匀

9.将面团搓成长条，分切成小剂子，擀成薄薄的圆形面皮;包入肉馅，打褶包成小包子

10.蒸笼内垫扫油，将包子均匀的摆入蒸笼内;锅中水煮沸后，放上蒸笼，旺火蒸5分钟即可

11.生姜切丝，加入镇江香醋中，汤包蒸好后，蘸食即可

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