幼儿早餐食谱有哪些营养做法

幼儿的早餐要多吃营养的食物，父母可以参考食谱上的营养做法，给幼儿做好吃又美味的早餐。以下是觅食录小编整理的幼儿早餐食谱，欢迎阅读。

幼儿早餐食谱一：香菇鸡肉粥

/ 食材 /

大米100g、鸡胸肉50g、鲜香菇2朵

生菜叶3片、姜1小块、植物油5ml、盐少许

/ 步骤 /

1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片。

2、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。

3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。

4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可。

幼儿早餐食谱二：杂蔬瘦肉粥

原料：瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉

做法：

1.大米洗净，用清水浸泡15分钟。

2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒，肉切丝备用。

4.肉用淀粉和料酒搅匀。

5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇，煮10分钟。

6.再放肉丝进去煮5分钟。

7.最后放青菜，搅拌均匀再煮2分钟即可。

幼儿早餐食谱三：芦笋虾仁粥

主料：

芦笋(6根)、虾仁(100g)、大米(大半杯)

调料：

姜丝(适量)、橄榄油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、黑胡椒粉(适量)、芝麻油(几滴)

制作步骤：

1、大米洗净，滴几滴橄榄油腌制。虾仁用盐，白糖，胡椒粉，料酒和姜片腌制。

2、芦笋切掉老根，杆子部分切碎丁，头顶花的部分留一段。

3、电饭煲水烧开，把米加进去。

4、水再次烧开后用饭勺不停地搅拌，至米粒开花。

5、盖盖子加热20分钟左右，至粥变得黏稠。

6、下芦笋丁和姜丝，煮5分钟。

7、把虾仁和芦笋条加进去。

8、加足量盐调味。

9、撒入胡椒粉。煮至虾仁熟透即可。

10、出锅前滴几滴香油。

小窍门：

1、先烧开水，再加入大米，一直搅拌，可以让米粒开花，粥更粘稠。

2、芦笋条是为了装饰，自己吃可以全部切成小丁。

猜你感兴趣的：

1.儿童健康营养食谱大全

2.营养快手的儿童早餐食谱大全

3.家常儿童早餐食谱大全

4.早餐营养食谱大全

5.六岁儿童早餐食谱

6.儿童的营养早餐食谱大全