泰式红咖喱海鲜炒饭

咖喱味道超级惹人喜爱，用咖喱来做海鲜饭简直是享受呀，下面就由觅食录小编为大家整理的泰式红咖喱海鲜炒饭，欢迎阅读。

泰式红咖喱海鲜炒饭食材

　泰式红咖喱海鲜炒饭步骤

1.准备食材 冷冻海鲜，番茄，鸡肉，鲜蘑菇，土豆，彩椒，玉米粒和蟹棒。如果能买到新鲜的海鲜更好哦!

2.海鲜，玉米粒，蟹棒放一边解冻。剩下的切切切! 鸡肉用一点生抽和盐腌一下。

3.准备 蒜末，姜末，黄油一小块和橄榄油。

4.先放入黄油烧化，然后放点橄榄油，油微热后放入鸡肉碎翻炒，然后放入番茄丁，姜蒜末，土豆丁，蘑菇片···放入顺序不分先后。

5.食材差不多都熟了，放入小块咖喱，我只放了四分之一小块。

6.依个人口味放入辣椒粉，继续翻炒。

7.撒上玉米粒，蟹棒和一些黑胡椒粉。

8.盖上锅盖中火蒸大约10分钟，不放心的可以中途看看是否粘锅。

9.十分钟后·····

10.成品 !喜欢的还可以再加点柠檬汁。虽然看着不华丽但是非常好吃!

泰式红咖喱海鲜炒饭小贴士

这个海鲜饭不像西班牙海鲜饭要求高，食材也随意放入喜欢的就可以。还可以加工做成焗饭哦!