减肥的时候,要注意早餐的饮食情况,多学习食谱上的制作方法,自己做好吃且对减肥有效果的早餐。以下是觅食录小编整理的减餐早餐做法,欢迎阅读。
减餐早餐做法一:桑葚果蔬沙拉
材料清单
桑葚100g
草莓50g
圣女果50g
薄荷叶5g
香醋15g
橄榄油30ml
盐少许
糖2g
做法
1.将桑葚、草莓、圣女果、薄荷叶用清水洗净,沥干水分,备用(如果喜欢冰爽的感觉可以放入冰箱冷藏10-15分钟)。
2.将香醋、橄榄油搅拌均匀制成调味汁,可以依个人口味加入少许盐和糖。
3.将所有食材混合后拌匀,装入盘中即可。
减餐早餐做法二:香烤猪肉配草莓沙拉
材料:
4汤匙意大利香醋;
2汤匙特级初榨橄榄油;
3茶匙第戎芥末酱;
2茶匙新鲜牛至叶,切碎;
2个球茎茴香,切成6毫米厚的片;
1个小红洋葱,切薄片;
猪里脊450克;
450克草莓;
1/4杯袋装新鲜罗勒叶;
1杯蓝莓
140克小菠菜;
盐和胡椒适量;
制作方法:
1.烤箱预热230摄氏度,取一个大碗,加入3汤匙香醋、1汤匙油、2茶匙芥末和牛至,用蛋抽子搅打均匀后加入球茎茴香和洋葱拌匀做成调味汁。将茴香放入30X45厘米的长方形烤盘,把洋葱放在烤盘中央,把猪肉放在调味汁里均匀挂汁后放在洋葱上面;
2.烤盘中撒1/4茶匙盐和1/8茶匙现磨黑胡椒,烤18到22分钟,直到用肉类温度计测量肉的最厚部位内部温度达到60摄氏度,然后静置5分钟;
3.烤猪肉时可将草莓洗净、去蒂、切片备用,再将罗勒切碎放入大碗中;
4.在大碗中加入剩余的1汤匙香醋、1汤匙油、1茶匙芥末和1/8茶匙盐,搅打均匀。烤好的猪肉切薄片,将茴香、洋葱、菠菜和草莓放入罗勒调味汁中拌匀,分别盛入4个盘中,顶端摆猪肉和黑莓。
减餐早餐做法三:土豆沙拉
用料:
土豆3到4个 沙拉酱100g
鸡蛋2个 牛奶150ml左右
火腿肠150g 黄瓜1小根
玉米粒100g 盐适量
白胡椒粉适量
做法:
1. 土豆洗净后每个切成两半,电饭锅或高压锅中蒸熟。时间每种锅有差异,以筷子轻松戳入变软为准。然后剥皮压成土豆泥。
2. 将火腿和黄瓜切小丁,玉米粒切小丁。火腿我选的是迎宾老火腿,玉米粒超市卖的速冻的买回用开水焯下即可。
3. 煮两个鸡蛋,全熟。将蛋清蛋黄分离,蛋黄放在土豆泥中混合成泥。
4. 蛋清切与火腿和黄瓜同样大小的丁
5. 将牛奶倒入土豆泥中,边倒边搅和
6. 准备好丘比特沙拉酱
7. 将沙拉酱与土豆泥混合,沙拉酱可以多放些。我大约用了半瓶。
8. 加入适量盐和白胡椒粉
9. 将火腿黄瓜和玉米粒倒入搅拌均匀
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