4岁小孩早餐食谱的制作方法

4岁的小孩学习补充营养，作为父母，要认真学习食谱上的早餐制作方法，做美味又健康的早餐给孩子吃。以下是觅食录小编整理的4岁小孩早餐食谱，欢迎阅读。

4岁小孩早餐食谱一：葱油饼

材料：

(原料)面粉;(辅料)小葱，大葱，盐。

做法：

1. 先将面用温水和好，面和的稍微软一点。

2. 大葱切末，小葱切末备用。

3. 将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来，此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁。

4. 和好的面饧二十分钟后，继续揉平。

5. 将面擀成大薄片， 撒上刚才晾凉的葱油抹匀。6、撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐。

7、将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀。

8、 将面饼的右上角折下，右下角和右上角搭好。

9、将折好的面饼翻到中间，中下角折上来，中上角折下来，将折好的面饼翻到左边，左下角往上折，左下角往下折，按顺序包好后，轻轻翻过来稍微拍平，别使劲。

10、将面饼擀薄，电饼铛内刷油，热后放入面饼。

11、一面成型后翻面，另一面也成型后翻面， 直至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中。

4岁小孩早餐食谱二：香葱热狗面包

主料：清水110克、鸡蛋1个 、黄油30克、细砂糖30克、盐4克、酵母3克 、高筋面粉300克

辅料：热狗肠8根、葱花少许、沙拉酱少许

做法：

1、将所有主料放入面包桶内(黄油除外)。

2、将面包桶放入面包机内，启动和面程序20分钟。

3、然后加放软化后的黄油，再次启动面包机的和面程序20分钟。

4、20分钟后检查一下面团已出膜。

5、揉面结束后，把面团取出，分成8个小剂子滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

6、取一个小剂子，擀成长条。

7、然后由上至下卷起。

8、再搓成长条，然后围起一圈。

9、把热狗肠放入面团中间。

10、依次做好其它的，放烤盘内发酵。

11、发酵至比原来两倍大。

12、再刷上鸡蛋液。

13、表面挤上沙拉酱。

14、撒上葱花。

15、烤箱预热165度，中层烤18分钟至表面上色即可。

16、将烤好的面包取出，放至手温热时放入保鲜袋保存。

4岁小孩早餐食谱三：三文鱼薯饼

材料：土豆1个、三文鱼1块、柠檬半个、酸奶1小盒、盐适量、黑胡椒适量、生粉1小勺、橄榄油少许。

做法：

1、准备好材料。

2、三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。

3、将柠檬汁挤在三文鱼片上，将三文鱼上的调料抹匀，腌几分钟。

4、二面都煎熟，取出后盘中先放煎好的土豆饼，再放一片三文鱼，再加一勺酸奶就可以开吃了。

5、切好的土豆丝不要洗，直接加少许盐和黑胡椒粉。

6、加一小勺生粉。

7、拌匀。

8、手上套保鲜袋，取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。

9、平底锅中放适量的橄榄油，油热后将土豆饼放入。

10、用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。

11、锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。

12、二面都煎熟，取出后盘中先放煎好的土豆饼，再放一片三文鱼，再加一勺酸奶就可以开吃了。

小贴士：

1、三文鱼也可以直接用烟熏的。

2、如果有酸奶油则最好，没有的话也可以和我一样酸奶代替。

3、三文鱼煎之前一定要用柠檬汁泡一会，可以去除腥味。

4、建议搭配饮用250毫升核桃牛奶，让早餐变得更营养。

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